熾工房 (已結業)

歡樂時光過得特別快，入去長洲玩咗陣，咁快就到3點3，又係下午茶時間了。Lunch只係食咗cake嘅我哋都feel到有啲肚餓，於是係橫街窄巷周圍轉，睇下有咩好食。就係呢個時候見到呢間熾工房，見到啲炸雞薯條就不自覺地吸引咗我哋入去食了。我哋度咗好耐，最終點了蒜香檸檬燒雞套餐，聽個名就覺得好正，之後加3蚊將薯條轉成細蘑菇飯，再點個墨西哥辣肉醬薯條，大家齊齊share食。本來係比炸雞吸引咗入嚟食，但係餐牌上見到呢個蒜香檸檬燒雞就即刻轉軑。啲雞係即叫即整，所以都等咗一陣，熱辣辣揸係手聞落好香蒜味，咬落肉質好juice又好滑，有淡淡的檸檬味，令雞肉變得好flesh，呢個組合認真好食。呢個蘑菇飯我覺得超好食，蘑菇超多，個汁好creamy，仲有好香濃的蘑菇味，雙重蘑菇感受。而且啲汁多到蓋過晒啲飯，每一口都食到蘑菇同蘑菇汁超正。仲有呢個賣相好吸引的墨西哥辣肉醬薯條都好食。香脆可口嘅薯條上鋪滿令人食指大動的辣肉醬同芝士，香辣惹味的味道連味蕾都忍不住要大呼過癮。