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2020-05-16
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遲黎的母親節慶祝，我哋約咗喺大圍小館度食好彩一早book定位，晚市勁多人，餐廳防疫意識好高，要做嘅嘢都做足，枱與枱之間都有大型膠片隔住👍🏻門口有好多中國特色嘅大紅燈籠，非常搶眼坐低之後，店員送上兩款小食琥珀合桃：聽店員講係餐廳獨家秘製，合桃外層有麥芽糖，甜而不膩，非常開胃麻辣木耳：凍食，辣度剛好，好味道！柚子胡椒鮮魷：呢個10分推介，鮮魷新鮮彈牙十足, 配上柚子鹽，完美無瑕第一叉：其實即係叉燒，但一上枱就知道佢點解叫自己做第一叉，每塊叉燒都係超厚切嘅，叉燒側邊仲有微微嘅燶邊，肉質軟硬適中炸瑤柱絲蛋白炒飯：呢個炒飯會跟一個湯上嘅，店員話可以有兩種嘅食法，一種就係就咁食，你會食到炸過既瑤柱絲，好香口嘅口感；另一種食法可以係浸少少湯，湯飯嘅食法，別有一番風味黑松露滑蛋炒蝦球：黑松露鋪滿咗係蛋嘅上面，蝦球好爽脆，三種食材配合得好好最後仲有甜品同糖水食，飽飽呢👍🏻不得不提，店員有禮貌又好服務，我哋一家都食得好滿足，多謝住係大圍既朋友介紹
好彩一早book定位，晚市勁多人，餐廳防疫意識好高，要做嘅嘢都做足，枱與枱之間都有大型膠片隔住👍🏻
門口有好多中國特色嘅大紅燈籠，非常搶眼
坐低之後，店員送上兩款小食
琥珀合桃：聽店員講係餐廳獨家秘製，合桃外層有麥芽糖，甜而不膩，非常開胃
麻辣木耳：凍食，辣度剛好，好味道！
柚子胡椒鮮魷：呢個10分推介，鮮魷新鮮彈牙十足, 配上柚子鹽，完美無瑕
第一叉：其實即係叉燒，但一上枱就知道佢點解叫自己做第一叉，每塊叉燒都係超厚切嘅，叉燒側邊仲有微微嘅燶邊，肉質軟硬適中
炸瑤柱絲蛋白炒飯：呢個炒飯會跟一個湯上嘅，店員話可以有兩種嘅食法，一種就係就咁食，你會食到炸過既瑤柱絲，好香口嘅口感；另一種食法可以係浸少少湯，湯飯嘅食法，別有一番風味
黑松露滑蛋炒蝦球：黑松露鋪滿咗係蛋嘅上面，蝦球好爽脆，三種食材配合得好好
最後仲有甜品同糖水食，飽飽呢👍🏻
不得不提，店員有禮貌又好服務，我哋一家都食得好滿足，多謝住係大圍既朋友介紹
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