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2009-09-28
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09.09.23 超值的$15蒸飯@尖沙咀利強記雞蛋仔利強記果然一直給我們驚喜以雞蛋仔為主打的利強記$15式飯巳經成為我們一眾同事們的午餐好便當今天試吃$15蒸飯,依然不負所望!$15蒸飯有四個口味:梅菜肉餅、煎蛋牛肉、鳯爪排骨及北菇滑雞今天我買了一個煎蛋牛肉飯配熱鴛鴦同事們買了梅菜肉餅及北菇滑雞煎蛋是現做的邊邊煎的有點焦,還能保有蛋汁淋上醬油,好一顆美味的荷包蛋!牛肉是牛絞肉,加上了葱花及馬蹄口感像是酒樓的牛肉球壓成圓餅狀坊間的牛肉餅咬下去總是滿咀的肥膏他們家的清爽不少醬油是蒸飯的靈魂所在微甜的甜醬油沒有特地指明要“多色”,但份量巳經足夠把整碗飯拌的均勻一碗蒸飯,材料滿滿,單是白飯巳經約有平常飯碗約一碗半的份量對女生來說非常足夠!同事的梅菜肉餅味道也做的很對味不過豬肉餅總是少不了肥膏還是牛肉餅的好北菇蒸滑雞用雞排做滑雞沒有太多的雞皮,所以白飯裏少了雞油的油膩雞塊很滑嫩,也滿入味加上一大片香菇,也是一個很不錯的選擇!西式飯 Vs 蒸飯個人喜歡油分少一點的蒸飯呢~~~~詳細食評及照片請看:http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mi
利強記果然一直給我們驚喜
以雞蛋仔為主打的利強記
$15式飯巳經成為我們一眾同事們的午餐好便當
今天試吃$15蒸飯,依然不負所望!
$15蒸飯有四個口味:梅菜肉餅、煎蛋牛肉、鳯爪排骨及北菇滑雞
今天我買了一個煎蛋牛肉飯配熱鴛鴦
同事們買了梅菜肉餅及北菇滑雞
煎蛋是現做的
邊邊煎的有點焦,還能保有蛋汁
淋上醬油,好一顆美味的荷包蛋!
牛肉是牛絞肉,加上了葱花及馬蹄
口感像是酒樓的牛肉球壓成圓餅狀
坊間的牛肉餅咬下去總是滿咀的肥膏
他們家的清爽不少
醬油是蒸飯的靈魂所在
微甜的甜醬油
沒有特地指明要“多色”,但份量巳經足夠把整碗飯拌的均勻
一碗蒸飯,材料滿滿,單是白飯巳經約有平常飯碗約一碗半的份量
對女生來說非常足夠!
同事的梅菜肉餅味道也做的很對味
不過豬肉餅總是少不了肥膏
還是牛肉餅的好
北菇蒸滑雞用雞排做滑雞
沒有太多的雞皮,所以白飯裏少了雞油的油膩
雞塊很滑嫩,也滿入味
加上一大片香菇,也是一個很不錯的選擇!
西式飯 Vs 蒸飯
個人喜歡油分少一點的蒸飯呢~~~~
詳細食評及照片請看:http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=1926
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