若嫌'湯渣'枯燥乏味，接著上桌的<原只鮑魚扣山珍海味 > 入味鮑魚花膠花菇，一定能填補空虛。
如手掌般大的<金銀蒜粉絲蒸元貝 >登場時，歡呼四起，肉厚肥美，蒜蓉粉絲亦不會厚此薄彼。
當味覺仍沉醉於大扇貝時，視線已被<花雕蛋白蒸海蟹>所吸引，不能轉移。蛋白蒸得雖滑只是花雕味不夠香，可能在別處已經吃過更優的花雕蛋白蒸蟹了。
好戲陸續有來，<招牌三色蝦> 分別是豉油皇煎蝦 （夠大隻但肉質普通）、炸芝士蝦球（蝦膠彈牙，若能做到流心芝士效果一定嬴硬）、黃金蝦（超罪過既咸香，絕對係三高人仕既最愛）。
<天下第一雞 >是坊間少見的芝麻雞，不求肉嫰但求香口不油膩，已經合格了。
另外被眾食客大讚的<清蒸游水海班>， 恕我這位不好魚的吃貨無褔消受。
<瑤柱扒西蘭花> 亦屬正常味道。
飯到至此，肚皮已撐不下<飄香炒飯-叉燒炒飯>（其他食客看似滿意）
及<精美甜品>了（芒果布甸最後淺嚐了一口，送的甜品吃不下就別勉強！）
十道菜再包汽水一罐，這樣豪食竟然只收$280！令人無法相信存在這物價飛騰的社會上！如果這頓富豪飯局是個騙局，我這位平民也願意再次上釣！
