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小漁港主打兩款套餐,一款$298,一款$398,我地見到$298是日廚師精選套餐都已經好豐富,有刺身拼盤,八款時令海鮮,仲有烏冬同粥,睇到都覺得抵呀,就點佢啦!

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✨ 避風塘鮮魷
係度等上菜前,我地叫左個小食「避風塘鮮魷」,鮮魷金黃香脆,炸蒜夠晒多,有乾椒,辣勁十足,愈食愈辣,但又好過癮。


✨刺身拼盤
然後上枱係刺身拼盤,象拔蚌薄薄一片,好爽口鮮味。帶子肥美,微帶檸檬香,仲有北寄貝同油甘魚,好豐富。


接住就到八款時令海鮮開始啦,每日都有d唔同,今日我地食左以下幾款。
✨元貝、海蝦
首先係海蝦及元貝,海蝦大大隻,肉質結實彈牙,食落仲帶蝦膏。而元貝就用上蒜蓉粉絲蒸,蒜香十足,粉絲吸晒d汁,少少乾身,十分惹味。


✨瀨尿蝦
然後係巨型瀨尿蝦,拉長大過一隻手掌,個頭好多膏,略帶咸香,肉質都幾結實,味帶甜,不用調味已經好鮮味!


✨ 鮑魚、海魚
接住有鮑魚及海魚,鮑魚好厚肉,結實彈牙,有咬口又一d都唔韌。海魚係黃魚,食落帶有咸香,魚肉非常之嫩滑,仲帶有陣陣魚油香,呢個有驚喜,出奇地滑!



✨貝殻三寶
仲有貝殼三寶,包括馬刀貝、蕃薯貝及海螺,食落唔會韌,肉質算嫩身,海螺彈牙,味帶咸咸嘅鮮味,正呀!



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✨蟹
未完呀,仲有蟹,蟹膏多到湧晒出黎,啖啖都係膏,蟹肉亦鮮甜,入口嫩滑,非常滿足!


✨蟲草花蒸雞 鳥冬底+ 農家四寶
食完海鮮仲有主食,包括農家四寶及蟲草花蒸雞鳥冬底。烏冬吸收晒雞嘅精華,金黃色,好誘人,食落有d油,但真係好香,食唔停呀。蒸雞肉都嫩滑,旁邊仲有有芋頭、絲瓜、粟米及南瓜,認真豐富。


✨南瓜排骨粥
最後就到個南瓜粥,煲左成晚,吸收晒咁多樣海鮮嘅精華,味道夠晒濃郁,食落都幾綿幾滑,大滿足呀!

🎈總結
總括黎講,我地都認為呢個$298 是日廚師精選套餐性價比非常高,好好好抵食,真心夠飽,海鮮新鮮,份量又足,有機會叫多幾個朋友試埋個$398套餐先得!





















