影片
更多
2018-05-13
112 浏览
『酒鍋』係我最愛既餐廳之一，之前已經分別黎過食午餐、晚餐，都好鍾意。由佢未開銅鑼灣分店開始已經食喇，今日我地去尖沙咀分店食晏。 尖沙咀『酒鍋』環境好好，裝潢新潮，有風格，有露台，樓底又高，檯與檯之間有一定距離，坐得好舒服。夜晚既燈光較為暗淡，中午有露台讓自然光透入，感覺好個舒服。 尖沙咀『酒鍋』午市提供手工台式涮涮鍋，$58包括湯鍋、麵底、3款配料及酒鍋自家制外帶飲品一杯，及另加一收費，如果想點牛肉、豬肉等便另外收費。不過『酒鍋』呢個價錢真係好抵食，仲要質素一定有保證。 除左午市套餐之外，仲有小食提供，我地分別點左「手拍青瓜雲耳$28」、「麻辣豬耳$28」同「紅油炒手$28」。 開頭以為呢三款小食既味道會好相似，但其實完全唔同，最愛麻辣豬耳，豬耳柔韌爽脆、膠質豐富，而且份量好多，$28呢個價錢性價比高。 朋友點了潮洲沙爹湯鍋沙爹湯鍋和讚歧烏冬，三款餸有台灣芥辣貢丸、福洲丸湯包、貢丸&餐飲芝士奶蓋靜崗抹茶。 潮洲沙爹湯底味道濃郁，香而不辣。台灣芥辣貢丸唔會太辣，少少刺鼻,味道相當特別。 而我呢，點了黑松露雜菌湯鍋和讚歧烏冬，三款餸有福洲丸湯包、油麦菜、麻辣鴨血&餐飲芝士奶蓋靜崗抹茶。 黑
『酒鍋』係我最愛既餐廳之一，之前已經分別黎過食午餐、晚餐，都好鍾意。由佢未開銅鑼灣分店開始已經食喇，今日我地去尖沙咀分店食晏。
尖沙咀『酒鍋』環境好好，裝潢新潮，有風格，有露台，樓底又高，檯與檯之間有一定距離，坐得好舒服。夜晚既燈光較為暗淡，中午有露台讓自然光透入，感覺好個舒服。
尖沙咀『酒鍋』午市提供手工台式涮涮鍋，$58包括湯鍋、麵底、3款配料及酒鍋自家制外帶飲品一杯，及另加一收費，如果想點牛肉、豬肉等便另外收費。不過『酒鍋』呢個價錢真係好抵食，仲要質素一定有保證。
除左午市套餐之外，仲有小食提供，我地分別點左「手拍青瓜雲耳$28」、「麻辣豬耳$28」同「紅油炒手$28」。
開頭以為呢三款小食既味道會好相似，但其實完全唔同，最愛麻辣豬耳，
豬耳柔韌爽脆、膠質豐富，而且份量好多，$28呢個價錢性價比高。朋友點了潮洲沙爹湯鍋沙爹湯鍋和讚歧烏冬，三款餸有台灣芥辣貢丸、福洲丸湯包、貢丸&餐飲芝士奶蓋靜崗抹茶。
潮洲沙爹湯底味道濃郁，香而不辣。台灣芥辣貢丸唔會太辣，少少刺鼻,味道相當特別。
而我呢，點了黑松露雜菌湯鍋和讚歧烏冬，三款餸有福洲丸湯包、油麦菜、麻辣鴨血&餐飲芝士奶蓋靜崗抹茶。黑松露雜菌湯比像中濃郁，一上到檯已聞到黑松露味香味，加埋麻辣鴨血，麻辣鴨血係另上。
所有湯底既配料都好足，有雲耳、蕃茄、雞脾菇、栗米、娃娃菜，兩個湯底配讚歧烏冬都好夾，烏冬爽口彈牙。
芝士奶蓋靜崗抹茶可以解凍，而且好大杯，仲有蓋，飲唔哂可以拎走。整體黎講，我真係超鍾意酒鍋，午餐比晚餐性格比高，不過晚餐既野食選擇多d，而且更好feel。张贴
