鍋心 (已結業)

放假又係放縱的日子，同朋友一行四人出黎打邊爐，前排收到傳單見鍋心做緊$158一位，任食任飲兩小時，咁抵就梗係要黎試下，7:30前埋單仲有十蚊減，一於食5:30不用等位又平啲，正。湯底要了粟米豬骨鍋，味道很清淡，應該沒有加師傅。醬料自己整，要左豉油，麻醬，辣椒，芫荽，沙茶醬，蒜粒同南薑，南薑要老舖先有，估唔到打邊爐居然有呢個調味料，有驚喜，麻醬係花生芝麻醬，不是日式個種，全部混埋一齊真係幾正。食物很多選擇，牛肉、豬肉、丸、腸、魷魚、鱔片、蔬菜、菇等，基本上打邊爐會食呢野都會有得揀，一碟份量都唔少，第一round就睇定啲慢慢叫。上面的手切肥牛同呢碟豬肉片都好正，不比日式牛涮鍋差多少，但可以打兩個鐘感覺上很化算。開波，先掉哂啲瓜瓜菜菜，蓮藕片，冬瓜，雜菇，呢啲可以慢慢滾。再黎就雜丸，魚滑，雲吞等，再加上肥牛，啲湯已經開始油丸、餃子等，點啲醬勁好味。白鱔片勁鮮甜，好新鮮。仲有呢個腐皮包墨魚滑之類野，勁大條，一條已飽，哈哈。尾聲就再加把菜，吸了牛油好鮮甜。甜品有雀巢雪糕，四款味，有芒果，芝麻，紅豆同雲呢拿。飲品忙了拍照，有茶、汽水、果汁、同啤酒，應有盡有，食到飽飽好滿足呀。