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2022-03-31
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由法國名廚Gontran Cherrier 主理，售賣多款烘焙麵包、鹹點、甜品等，當中以曾被評選為巴黎最佳牛角包的招牌牛角包最為聞名。今次係 K11 Musea 開設新分店，每次都會看到長長的人龍，係未去到巴黎旅行之前，就食住巴黎最佳牛角包望包止渴食物方面:Green Tea Croissant : 千層酥皮非常酥脆，牛油濃香，再加上濃而不苦澀抹茶粉，多一番滋味Chocolate Croissant : 千層酥皮一樣酥脆，餡內變成朱古力醬，一樣美味Matcha scone : 面頭有烤焦糖的味道，鬆餅濕潤，有淡淡的抹茶味，餡內的白朱古力令到味道更加有層次Sausage Danish : 大大條香肥，味道偏濃，千層酥卷再加上黑椒碎粒，非常惹味
今次係 K11 Musea 開設新分店，每次都會看到長長的人龍，係未去到巴黎旅行之前，就食住巴黎最佳牛角包望包止渴
食物方面:
Green Tea Croissant : 千層酥皮非常酥脆，牛油濃香，再加上濃而不苦澀抹茶粉，多一番滋味
Chocolate Croissant : 千層酥皮一樣酥脆，餡內變成朱古力醬，一樣美味
Matcha scone : 面頭有烤焦糖的味道，鬆餅濕潤，有淡淡的抹茶味，餡內的白朱古力令到味道更加有層次
Sausage Danish : 大大條香肥，味道偏濃，千層酥卷再加上黑椒碎粒，非常惹味
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