翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
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Author: AP Yip

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

119 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8342

沙田

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

AP Yip

等级3

屋企人好鍾意食翡翠拉麵既炸醬麵，但自從新城市那個關左之後，去過石門的金陵湯麵、新城市既鼎泰豐、第一城的尚點，都食唔番咁濃既炸醬，原來近期在新城市三期二樓開番，所以一定要去食碗麵。炸醬麵係必叫，我個人鍾意食酸辣野，所以叫左碗酸辣麵，另加上海粗炒，當然唔少得小籠包、炸饅頭、鍋貼，但因為太肚餓，唔記得影相添😅炸醬麵既醬能保持一貫既濃度，酸辣麵酸辣味適中，上海粗炒係靠豉油味，好足味。整體每樣都好食，只係越多越貴😅

屋企人好鍾意食翡翠拉麵既炸醬麵，但自從新城市那個關左之後，去過石門的金陵湯麵、新城市既鼎泰豐、第一城的尚點，都食唔番咁濃既炸醬，原來近期在新城市三期二樓開番，所以一定要去食碗麵。

炸醬麵係必叫，我個人鍾意食酸辣野，所以叫左碗酸辣麵，另加上海粗炒，當然唔少得小籠包、炸饅頭、鍋貼，但因為太肚餓，唔記得影相添😅

炸醬麵既醬能保持一貫既濃度，酸辣麵酸辣味適中，上海粗炒係靠豉油味，好足味。

整體每樣都好食，只係越多越貴😅