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2017-07-27
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我呢個Café控又出動，到不同的Café 去試試了…這一次相約友人來到cwb的一間Café 傾計聚下!!!簡單地，我們二人各點選了一款Set Dinner，Set Dinner 包左: 餐湯 + Salad + 主菜當天的餐湯 是忌廉湯味道香濃好喝，只是覺得不太順滑，飲落係充滿微粒ge口感... (覺得湯好足料)餐湯都有拉花，好有心思<3Smoked Salmon Salad 煙三文魚捲成玫瑰，裏面仲有火箭菜、三色椒、粟米、車厘茄etc 色彩斑斕，蔬菜新鮮爽脆，配上酸酸的醋汁，很開胃^^我的Mains就是:原隻軟殼蟹墨汁意大利飯 $165原隻軟殼蟹夠晒份量!!! 厚肉又大隻，而且炸得好香脆 墨汁意大利飯煮得入味而香濃，一口就滿咀墨汁，飯粒不太軟稔稔，煙韌有嚼口，洋蔥、甜椒、少許煙肉粒 充分佈於意大利飯當中，令飯的口感更豐富。整體味道很不錯友人喺咸豬手同黑豬鞍之間糾結左好耐，最終揀左後者 : 加拿大黑豬鞍架 $198厚切黑豬鞍 配上薯蓉及蔬菜作伴碟，賣相頗討好的~豬鞍外層煎得金黃，但肉質食落有少少鞋，冇乜肉汁，沾上酸酸甜甜的蘋果醬汁，才不至於乾~因為我們都不喝酒, 又不想為喝東西
這一次相約友人來到cwb的一間Café 傾計聚下!!!
簡單地，我們二人各點選了一款Set Dinner，
Set Dinner 包左: 餐湯 + Salad + 主菜
當天的餐湯 是忌廉湯
味道香濃好喝，只是覺得不太順滑，飲落係充滿微粒ge口感... (覺得湯好足料)餐湯都有拉花，好有心思<3
Smoked Salmon Salad
煙三文魚捲成玫瑰，裏面仲有火箭菜、三色椒、粟米、車厘茄etc 色彩斑斕，蔬菜新鮮爽脆，配上酸酸的醋汁，很開胃^^我的Mains就是:原隻軟殼蟹墨汁意大利飯 $165
原隻軟殼蟹夠晒份量!!! 厚肉又大隻，而且炸得好香脆 墨汁意大利飯煮得入味而香濃，一口就滿咀墨汁，飯粒不太軟稔稔，煙韌有嚼口，洋蔥、甜椒、少許煙肉粒 充分佈於意大利飯當中，令飯的口感更豐富。整體味道很不錯
友人喺咸豬手同黑豬鞍之間糾結左好耐，最終揀左後者 : 加拿大黑豬鞍架 $198
厚切黑豬鞍 配上薯蓉及蔬菜作伴碟，賣相頗討好的~豬鞍外層煎得金黃，但肉質食落有少少鞋，冇乜肉汁，沾上酸酸甜甜的蘋果醬汁，才不至於乾~
因為我們都不喝酒, 又不想為喝東西額外加錢...
所以飲品方面, 我們只叫了檸茶、檸水。沒什麼特別的;3
整體而言，餐廳的食物有誠意，而且份量不小，但味道仍有進步空間，價錢少貴！
餐廳的環境不太大，座位不多，記得打電話預留座位!!! [我們平日晚上去 也滿坐]
餐廳的佈置漂亮，放滿乾花飾，以木傢俱為主;環境氣氛不俗，適合小圈子 食飯聚會
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