金利來小廚 (已結業)

在九龍的小店，早餐都不會太貴，不過味道可以很參差。大排檔的早餐？未試過！很多食家都說「金利來」是大排檔，不過依我看來似是「小菜館」多點。它的外賣菜單更沒有早餐，只有在早餐時間才在門口放個易拉架：我就拍下了，以便日後參考。今日終於去食了。甫進店，嘩，那種很舊式菜館味道很濃烈…外賣好了。女店員還很主動問我「1包糖夠未」，真的夠體貼呢。今日點「A餐—金牌早餐」（$26）。沙嗲牛肉通粉、火腿奄烈。奄烈放在麵上，吸收了湯的味道，蛋不算滑，勝在份量多。沙嗲牛肉，終於食到牛肉味了！而且湯底真的有沙嗲味，絕不欺場，但稍為油了一點。通粉很熱，不會煮得太軟。牛油方包（烘低＋$1）。方包也不求其，牛油塗得均勻，而且採用「厚多士」，口感更佳。雖然烘底，但未至於很脆，麵包變相較為軟熟。熱奶茶。一呷下就品嚐到「港式奶茶」所用的「黑白淡奶」了，而且茶、奶比例剛好，熱辣辣。大排檔早餐，份量也夠多，而且用心製作，值得再回味。不過門面真的很舊式…