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2015-08-27
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又來到星期五下午了。找到好多的小店,希望以一家好味或有特色的,來終結一整個星期。在九龍灣的工商業區小店,雖然不愁沒生意,甚至大多都會爆滿或大排長龍,不過它們都會在小店間競爭下盡量爭取生意。例如像「名食堂」一樣每日供應不同的午餐,每日都有新的菜式;而「美味園」也一樣,會派發該週的是日午餐外賣紙。我一早就取過了,留意到星期五的「A餐」為「香草忌廉汁龍脷柳拼蟹鉗」,可選天使麵($40);而餐湯更是「南瓜忌廉湯」,兩樣都甚為特別,於是今日午飯時間便走去美味園了。外賣等了8分鐘左右,只見午飯時間,未算爆滿,但入座情況理想。回到辦公室,一打開盒,就見到份量有這麼多!先飲南瓜湯:同樣是用攪拌機將南瓜打成蓉,再加入調味(飲到有一些味精),一般水準。終於享用期待已久的午餐了!龍脷柳,雖然很多,但味道一般,沒有怎醃過,一般急凍魚柳吧,煎得不夠香呢。炸蟹鉗,也是急凍貨色,而且沒有坊間小食店一樣香脆,失望呢!至於「香草忌廉汁」,真的,完全是淡而無味的,太淡了,應該是基本芡汁再溝水?再者天使麵雖然多,但一來沒有跟汁料燴過,加上其粗幼度與一般意大利粉無異,所以也是淡而無味的,只是烚得不太軟身,反而跟那個南瓜忌廉湯
香草忌廉汁龍脷柳拼炸蟹鉗天使麵、南瓜忌廉湯
$40
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香草忌廉汁龍脷柳拼炸蟹鉗天使麵
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唉!大失所望!惟有星期一再搵到好的小店!
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