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2009-01-22
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是夜得到中學好友邀請出席五行術數聚餐…其實有幾個好友的朋友有研究開八字, 星座等等算命的東西…免費替我們的時辰八字占卦…菜都是由友人拍板…邊聽師傅們講解…又要間中互換坐位…同時一邊吃飯真的有點難度…師傅跟我解說時我又不能打斷說要先拍照...所以食物的照片也不能好好的拍…幸好食物有水準…皮蛋子薑 - 皮蛋是溏心的…很好吃~金銀蛋豆苗 - 菜很新鮮…鹹蛋和皮蛋份量剛剛好~上湯亦能帶出菜的鮮甜…清炒西蘭花 - 西蘭花很爽, 好味道~炆牛筋腩 -牛筋炆得很淋, 而且很入味…充滿膠質…牛腩亦不錯…都不及牛筋好味…淨雲吞 / 淨水餃各一 - 雲吞和水餃都不錯…雖然不算十分出色, 但足料…可惜的是湯底好像有少少味精, 所以要喝水…(p.s. 圖中只有兩粒雲吞是因為我發現它的時候已經被大家分了.....不是一碗只有兩粒)不得不提的是黃金蝦…..雖然沒有拍照, 但確實很好味…本身很喜歡各類黃金xxx的菜式…吃過大多數的都是黃金部分是比較像醬汁…蛋黃汁可以另外配飯…但這裡的黃金蝦的蛋黃就好像一層外衣包著整隻蝦….有一種微微脆的感覺…我可以說這是我吃過最好吃的黃金蝦…由於份量不多, 每人只分配到一隻….到現
菜都是由友人拍板…邊聽師傅們講解…又要間中互換坐位…同時一邊吃飯真的有點難度…師傅跟我解說時我又不能打斷說要先拍照...所以食物的照片也不能好好的拍…幸好食物有水準…
皮蛋子薑 - 皮蛋是溏心的…很好吃~
金銀蛋豆苗 - 菜很新鮮…鹹蛋和皮蛋份量剛剛好~上湯亦能帶出菜的鮮甜…
清炒西蘭花 - 西蘭花很爽, 好味道~
炆牛筋腩 -牛筋炆得很淋, 而且很入味…充滿膠質…牛腩亦不錯…都不及牛筋好味…
淨雲吞 / 淨水餃各一 - 雲吞和水餃都不錯…雖然不算十分出色, 但足料…可惜的是湯底好像有少少味精, 所以要喝水…(p.s. 圖中只有兩粒雲吞是因為我發現它的時候已經被大家分了.....不是一碗只有兩粒)
不得不提的是黃金蝦…..雖然沒有拍照, 但確實很好味…本身很喜歡各類黃金xxx的菜式…吃過大多數的都是黃金部分是比較像醬汁…蛋黃汁可以另外配飯…但這裡的黃金蝦的蛋黃就好像一層外衣包著整隻蝦….有一種微微脆的感覺…我可以說這是我吃過最好吃的黃金蝦…由於份量不多, 每人只分配到一隻….到現在我還念念不忘想和sheep再去一次, 那麼我們就可以大吃特吃了…
非常忙碌的一餐, 雖然價錢亦有點貴, 但食物水準和師傅都水準都不俗…算是不枉此行呢~
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