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2013-06-29
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旺角開咗間吉列豬專門店,於是便去試試。 選擇都幾多,睇到眼花撩亂。 要咗個吉列豬配大豚肉湯(因為本人頸鍾意飲湯)。 吉列豬兩小塊,大食嘅人一定唔夠,好在佢有唔同份量嘅吉列豬可選。 吉列豬炸得非常香脆,炸漿不厚,口感不油膩。醬汁可以隨個人口味加入。醬汁酸酸地,可減油膩感,但就偏咸。 豚肉湯有紅、白蘿蔔、洋蔥同薄豬片。 湯不會太咸,但有一陣豬味,不能稱上好好飲。下次黎都係淨食吉列豬好了!
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