匠工房秀吉 (已結業)

今天有事要到沙田，11點尚未吃早餐，突然記得沙田有日式燒餅，便來填肚子。個人對日式燒餅情有獨鍾，要求自然相對高，秀吉的燒餅只能說是一般水平，並沒有什麼優勝之處，或許是接近繁忙時間，燒餅都一早製好幾塊，等候時間十分短，但食物質素亦大大降低。首先，燒餅已經不夠熱，吃得時候沒有燒的感覺,餅亦變得相對硬，而且外皮已經變得軟淋淋，毫無口感，令人大失所望，而且醬汁亦偏少，令有部分燒餅變得淡而無味，所以，這間店的燒餅質素大不如前，絕對不值22元。