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2020-11-01
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📍雲壽司 (銅鑼灣)🔍銅鑼灣謝斐道506-508號聯成商業中心地下B號舖-----忙碌嘅Weekday晚上，收工之後幫家姐去咗銅鑼灣交收網購貨品，之後就隨意係街上搵地方食個一人晚餐。誤打誤撞下見到呢間細細間嘅壽司店好多人排隊，環境望落有麻雀雖小，五藏俱全嘅感覺，細細嘅地方，有四五個壽司師傅，感覺幾Pro，就決定搵佢黎做晚餐嘅落腳點。佢地有散叫壽司🍣、丼飯同omekase等等，一個人食唔到太多就叫咗一個丼飯黎試下。✨北海丼 $188細細嘅一個丼飯，上面滿佈刺身，包括有牡丹蝦、中拖羅、三文魚腩、三文魚籽 、北海道馬糞海膽、赤貝、油甘魚等等，全部都非常厚切，貌甚吸引。牡丹蝦鮮甜並存、中拖羅嫩滑無筋、油甘魚魚油豐腴、赤貝爽口無腥，每款刺身都質素在線，配搭粒粒飽滿軟糯嘅日本米飯，不禁令人想說一句Oishi！小店黎講，算係頗有驚喜嘅質素。👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻-----#swallowhongkong☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤#swallowcwb
🔍銅鑼灣謝斐道506-508號聯成商業中心地下B號舖
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忙碌嘅Weekday晚上，收工之後幫家姐去咗銅鑼灣交收網購貨品，之後就隨意係街上搵地方食個一人晚餐。誤打誤撞下見到呢間細細間嘅壽司店好多人排隊，環境望落有麻雀雖小，五藏俱全嘅感覺，細細嘅地方，有四五個壽司師傅，感覺幾Pro，就決定搵佢黎做晚餐嘅落腳點。佢地有散叫壽司🍣、丼飯同omekase等等，一個人食唔到太多就叫咗一個丼飯黎試下。
✨北海丼 $188
細細嘅一個丼飯，上面滿佈刺身，包括有牡丹蝦、中拖羅、三文魚腩、三文魚籽 、北海道馬糞海膽、赤貝、油甘魚等等，全部都非常厚切，貌甚吸引。牡丹蝦鮮甜並存、中拖羅嫩滑無筋、油甘魚魚油豐腴、赤貝爽口無腥，每款刺身都質素在線，配搭粒粒飽滿軟糯嘅日本米飯，不禁令人想說一句Oishi！小店黎講，算係頗有驚喜嘅質素。
👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤
#swallowcwb
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