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2017-03-23 656 浏览
最近經常加班每天工作到很夜,收工馬上跟男友相約銅鑼灣揾食,決定試試網上看到評價不錯的Donkey&Sheep,聽說抵食又有質素。 選了set dinner ,是日餐湯海鮮粟米忌廉湯,非常濃郁幼滑,更有大量海鮮及粟米,好足料。 主菜紐西蘭肉眼拼法國鴨肝。 鴨肝煎得外脆內軟,充滿油香惹味到不得了。 超大件肉眼一上枱牛肉香氣撲鼻而來,輕輕切開,是嫩紅的牛肉,正是我心目中五成熟最美味的狀態。油脂適中,讓肉質嫩滑有咬口,咀嚼時會感受到充滿肉汁。 配菜有原個薯仔及少量蔬菜,煎得香口,吃完非常之滿足。 男友的主菜美國牛柳拼帶子 ,厚身牛柳肉質更淋滑,也不錯。 相對上飲品有點失色,我選的凍薄荷朱古力,薄荷味太淡,只有在喝朱古力的感覺。
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最近經常加班每天工作到很夜,收工馬上跟男友相約銅鑼灣揾食,決定試試網上看到評價不錯的Donkey&Sheep,聽說抵食又有質素。

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選了set dinner ,是日餐湯海鮮粟米忌廉湯,非常濃郁幼滑,更有大量海鮮及粟米,好足料。

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主菜紐西蘭肉眼拼法國鴨肝。

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鴨肝煎得外脆內軟,充滿油香惹味到不得了。

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超大件肉眼一上枱牛肉香氣撲鼻而來,輕輕切開,是嫩紅的牛肉,正是我心目中五成熟最美味的狀態。油脂適中,讓肉質嫩滑有咬口,咀嚼時會感受到充滿肉汁。

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配菜有原個薯仔及少量蔬菜,煎得香口,吃完非常之滿足。

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男友的主菜美國牛柳拼帶子 ,厚身牛柳肉質更淋滑,也不錯。

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相對上飲品有點失色,我選的凍薄荷朱古力,薄荷味太淡,只有在喝朱古力的感覺。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-20
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)