樂翻天 (已結業)

新店試業，路過試下，價錢一般，食品質素亦半斤八兩。冇試過其他菜式，所以唔敢批評整體出品好壞，就我試過嘅食品可以俾嘅意見如下：招牌大大個寫住亞軍牛肉麫，咁我估佢係最招牌嘅出品，可惜強差人意。麫身係合格嘅，但除此以外乏善足陳，湯頭毫無台灣風味，牛肉用牛筋牛腩，完全唔入味，牛腩算腍但感覺似煲湯湯渣，冇牛味亦冇調味可言。比較似樣係舊白蘿蔔，但係舊甘荀就爽爽硬硬嘅，明顯係火候不足。令我意外的是佢嘅紅燒牛肉麵係麻辣口味，我冇打算試因為怕伏，不過就咁聽起嚟台灣紅燒牛肉麵係麻辣嘅我真係冇乜見過呢個口味，恕我見識少啦。價格一般所以質素亦很一般。總之唔係一般台灣牛肉麵嘅豆瓣醬同醬油為基底的口味，亦唔係牛腱肉主打啦。