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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-05-19 35 浏览
老公呢日同我講,間中食番啲貼地啲的餐廳都可以。我見好似好耐無打邊爐,於是同佢來旺角,見到呢間餐廳的門面好吸引,於是望下有咩好食。望完又好似幾吸引咁,就上去食番餐 lu~上咗樓梯,四周很有舊式大排檔風味,很有親切感。可以令我竹覺得咁吸引嘅,梗係以花膠為主題的火鍋底啦~老公諗都唔諗,就選了 安格斯牛小排花膠火鍋。湯底一上,滿滿的花膠真係令我心心眼,滾好的湯底的膠質十分濃郁,真係飲個不停。老公當然唔會放過點牛和豬吧~除了安格斯牛小排之外,還加了美國肥牛和黑毛豬肉片。另外,我們還點了些丸類 (蟹子丸、爆漿魚丸、魚蛋)、芝士腸、蟹柳和粟米。我們一邊十下十下,一邊食,各款食物的質素可不錯 (尤其是肉類),食落夾雜肉香和湯底的美味,真的很讚~
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老公呢日同我講,間中食番啲貼地啲的餐廳都可以。
我見好似好耐無打邊爐,於是同佢來旺角,見到呢間餐廳的門面好吸引,於是望下有咩好食。
望完又好似幾吸引咁,就上去食番餐 lu~
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上咗樓梯,四周很有舊式大排檔風味,很有親切感。
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可以令我竹覺得咁吸引嘅,梗係以花膠為主題的火鍋底啦~
老公諗都唔諗,就選了 安格斯牛小排花膠火鍋
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湯底一上,滿滿的花膠真係令我心心眼,滾好的湯底的膠質十分濃郁,真係飲個不停。
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老公當然唔會放過點牛和豬吧~
除了安格斯牛小排之外,還加了美國肥牛和黑毛豬肉片。
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另外,我們還點了些丸類 (蟹子丸、爆漿魚丸、魚蛋)、芝士腸、蟹柳和粟米。
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我們一邊十下十下,一邊食,各款食物的質素可不錯 (尤其是肉類),食落夾雜肉香和湯底的美味,真的很讚~
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐