Casa Pennington (已結業)

今晚好想食生蠔，同朋友一行2人去咗朋友介紹的 Casa Pennington 試吓，餐廳位置容易搵，建議最好訂咗位先，因為去到都幾 Full 吓。朋友話呢間餐廳的生蠔幾出名，所以一定要試。今晚有6款生蠔做緊買一送一的推廣。我同朋友揀咗其中3款。Kumamoto (US) $58/1pc生蠔來自美國，生蠔 size 係3款中最細嘅一款，味道比較淡口，口感清爽。La magnifica (France) $68生蠔來自法國，size 亦係最大的，味道微甜，海水味適中。La Comtesse (France) $72同樣來自法國的生蠔，海水味重，比較爽口，鍾意食濃味的朋友可以試吓。Cherry Stone (Canada) $65加拿大入口，味道偏咸，夠大隻同爽口。Truffle Risotto $198份量啱啱夠兩個人食，黑松露味好香，意大利飯口感偏硬身，有少少食唔慣。有芝士薄片點綴，加埋一齊食又幾香。蘑菇食落唔會太乾，意大利飯同雜菌一齊煮，口感夠juicy。值得一讚係侍應的服務態度，果然有酒店的服務質素。態度都好熱情，有問必答，會建議客人咩菜式會多人 order，等客人多個選擇。