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2023-06-22
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終於有機會試吓St Regis 旣 L’Envol，餐廳裝修同大部份法國🇫🇷菜一樣，都係走貴氣奢華路線，同酒店風格好似。安排左一張近落地大玻璃的枱，侍應好快手已經俾咗張小凳仔放手袋餐廳全部都係食 set menu，可以再加錢另外加多一兩個dish客人可以自行係麵包車選擇自己喜歡嘅，當然食完之後都可以再免費refill 食物係以海鮮為主，色香味俱全，最出色嘅係王牌菜式 - 北海道海膽配上來自意大利嘅大蝦刺身，你個法日合璧，正今次個wine pairing dinner 體驗唔錯，有機會食一次lunch ，體驗下唔同嘅感覺
餐廳全部都係食 set menu，可以再加錢另外加多一兩個dish
客人可以自行係麵包車選擇自己喜歡嘅，當然食完之後都可以再免費refill
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Hokkaido Sea Urchin
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食物係以海鮮為主，色香味俱全，最出色嘅係王牌菜式 - 北海道海膽配上來自意大利嘅大蝦刺身，你個法日合璧，正
今次個wine pairing dinner 體驗唔錯，有機會食一次lunch ，體驗下唔同嘅感覺
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