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2008-01-07
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這間海天夠大, 內裡裝潢也不錯, 都算豪和乾淨企理。只是侍應不太足夠, 兩個侍應要負責十數張桌。大部份食客都食海鮮, 但海天是沒有海鮮供應, 食客一定要幫襯樓下附近三聖的海鮮檔再交給海天加工。見menu 列明來料加工的價錢一點也不便宜, 心想要食海鮮, 也不會選這間。晚飯只是選小菜, 包括雲吞雞魚翅湯、海參炆冬菇煲、雜菜煲、梅菜扣肉、紅燒豆腐和錦繡伊麵(即是蟹肉伊麵)。雲吞雞魚翅湯和錦繡伊麵都足料, 味道也不錯。雜菜煲和紅燒豆腐尚可。最差是海參炆冬菇, 海參除了是普通的參外, 還食出有腥味。真的未試過海參可以咁差! 梅菜扣肉過於油膩, 梅菜也不好味。至於服務方面, 估不到落單後最快到來的餸竟然是錦繡伊麵, 侍應還笑著叫大家先吃麵才吃餸。我們當然不肯, 要求侍應退回, 食完餸後才上伊麵, 最後她也肯取回。後來她們的服務都殷勤, 沒有給面色我們看。埋單超過一千, 覺得不太值得。
晚飯只是選小菜, 包括雲吞雞魚翅湯、海參炆冬菇煲、雜菜煲、梅菜扣肉、紅燒豆腐和錦繡伊麵(即是蟹肉伊麵)。雲吞雞魚翅湯和錦繡伊麵都足料, 味道也不錯。雜菜煲和紅燒豆腐尚可。最差是海參炆冬菇, 海參除了是普通的參外, 還食出有腥味。真的未試過海參可以咁差! 梅菜扣肉過於油膩, 梅菜也不好味。
至於服務方面, 估不到落單後最快到來的餸竟然是錦繡伊麵, 侍應還笑著叫大家先吃麵才吃餸。我們當然不肯, 要求侍應退回, 食完餸後才上伊麵, 最後她也肯取回。後來她們的服務都殷勤, 沒有給面色我們看。
埋單超過一千, 覺得不太值得。
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