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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2019-05-25 914 浏览
德福雖然都多餐廳,但係燒肉的選擇就好少,作為食肉獸,見6點牛角完全冇人等位,梗係要入去食。餐廳好寬敞,可能係時間仲早,D人都未收工,餐廳入面都好多空座位,員工安排獨立坐一張4人枱,有位放下袋,坐得舒服唔駛逼,正!餐廳其實分散都有D客人燒肉中,不過完全聞唔到味,抵讚!三味牛肋肉 $149冇想像中好食,三款有香蔥、黑椒蒜蓉、香蒜辣油,我唔太識欣賞辣油款,感覺燒完冇晒肉味,只係食到辣,當然唔係話好辣,但得辣味唔覺有牛味就失色少少,另外兩款係好食D,又香又入味,食完都想再食,細細塊其實唔太夠喉。丹麥雞胸肉 $52,味噌豬頸肉 $49難得機會當然要試下雞同豬,選擇左最普通的豬頸肉同雞胸肉。豬頸肉比較普通,問心真係覺得同平時BBQ個D分別唔太大,唔好太大期望去食就OK,亦可能因為我地選擇左味噌,本身有其他味道選擇,下次會選原味或燒肉味。雞胸肉反而有D驚喜,厚切得黎好有質感,冇醬料反而原汁原味,不過份量又係好少,每人2塊已經分完,係唔夠喉。石鍋香蔥拉麵 $52牛角最出名就係牛角飯,不過今次冇叫,就貪得意叫左個拉麵試下。個拉麵係冇餸,真係蔥+淨麵,抵唔抵食就見人見智,而我就最多叫一次咁。麵好快送到,比
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德福雖然都多餐廳,但係燒肉的選擇就好少,作為食肉獸,見6點牛角完全冇人等位,梗係要入去食。餐廳好寬敞,可能係時間仲早,D人都未收工,餐廳入面都好多空座位,員工安排獨立坐一張4人枱,有位放下袋,坐得舒服唔駛逼,正!餐廳其實分散都有D客人燒肉中,不過完全聞唔到味,抵讚!
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三味牛肋肉 $149

冇想像中好食,三款有香蔥、黑椒蒜蓉、香蒜辣油,我唔太識欣賞辣油款,感覺燒完冇晒肉味,只係食到辣,當然唔係話好辣,但得辣味唔覺有牛味就失色少少,另外兩款係好食D,又香又入味,食完都想再食,細細塊其實唔太夠喉。
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丹麥雞胸肉 $52,味噌豬頸肉 $49

難得機會當然要試下雞同豬,選擇左最普通的豬頸肉同雞胸肉。豬頸肉比較普通,問心真係覺得同平時BBQ個D分別唔太大,唔好太大期望去食就OK,亦可能因為我地選擇左味噌,本身有其他味道選擇,下次會選原味或燒肉味。
雞胸肉反而有D驚喜,厚切得黎好有質感,冇醬料反而原汁原味,不過份量又係好少,每人2塊已經分完,係唔夠喉。
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石鍋香蔥拉麵 $52

牛角最出名就係牛角飯,不過今次冇叫,就貪得意叫左個拉麵試下。個拉麵係冇餸,真係蔥+淨麵,抵唔抵食就見人見智,而我就最多叫一次咁。麵好快送到,比D肉仲快上枱,係好香好引人胃口,仲附有要自己動手磨的芝麻,想食幾多就自己搞,我磨左一陣就全部倒入去。食落係好味,湯底夠晒香,而且食得出味精唔算好勁,份量都唔多,每人食少少就清晒。

總括黎講,牛角所有食物物量都好少,食物質素唔錯,價錢係一D都唔平民,就算食左拉麵,都好似同冇食野冇分別,食完仲走左去買小食填肚,想平價D食,就要搵時間lunch/tea食,如果只係過燒肉口癮,就真係唔錯選擇。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$183.5 (晚餐)