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等级4
2010-09-08 78 浏览
8月21日(星期六)晚,是晚等女友從母校離開,然後一起去吃晚飯,因為不想四處尋覓,就貪方便選擇來這裡。記得「石記」好像有兩間,其中一間在OR喊面極多,但不知何時已結業,而這店的口碑則不過不失。女友想吃XO醬海皇炒粉絲和陳皮o急汁小排骨,我再加多個鮮菇肉碎炒豆乾就夠吃了。起初女友以為XO醬海皇炒粉絲是炒粉麵那種,上檯時才知道是小菜,幸好其中兩個小菜送白飯一碗,“海皇”有魷魚和蝦仁等材料,尚算足料,粉絲份量不少,可惜吃不到XO醬的味道;鮮菇肉碎炒豆乾的份量也不少,不過肉碎炒得不夠散,而且下油太多弄至很油膩;陳皮o急汁小排骨卻是“三不像”,既吃不出o急汁的獨有味道,也分辨不到是用何種醬汁,就算下陳皮絲去煮亦看不見有何作為,小排骨亦煮得很老。食物質素很一般,但小菜索價卻頗貴,就算是蒸肉餅也要七十元以上,所以埋單要二百多元令我甚為震撼。
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8月21日(星期六)晚,是晚等女友從母校離開,然後一起去吃晚飯,因為不想四處尋覓,就貪方便選擇來這裡。記得「石記」好像有兩間,其中一間在OR喊面極多,但不知何時已結業,而這店的口碑則不過不失。女友想吃XO醬海皇炒粉絲和陳皮o急汁小排骨,我再加多個鮮菇肉碎炒豆乾就夠吃了。

起初女友以為XO醬海皇炒粉絲是炒粉麵那種,上檯時才知道是小菜,幸好其中兩個小菜送白飯一碗,“海皇”有魷魚和蝦仁等材料,尚算足料,粉絲份量不少,可惜吃不到XO醬的味道;鮮菇肉碎炒豆乾的份量也不少,不過肉碎炒得不夠散,而且下油太多弄至很油膩;陳皮o急汁小排骨卻是“三不像”,既吃不出o急汁的獨有味道,也分辨不到是用何種醬汁,就算下陳皮絲去煮亦看不見有何作為,小排骨亦煮得很老。

食物質素很一般,但小菜索價卻頗貴,就算是蒸肉餅也要七十元以上,所以埋單要二百多元令我甚為震撼。
餐牌之一
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XO醬海皇炒粉絲
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鮮菇肉碎炒豆乾
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陳皮o急汁小排骨
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-21
用餐途径
堂食
人均消费
$115 (晚餐)
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