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等级4
2017-04-23 1734 浏览
旺角有好多食肆,但同時劣食不少,有時選擇多更難揀,如果大家都中意食米線,今次草根姐妹就介紹一間食得過嘅俾你地要推介嘅呢間叫雲貴川風味雲貴川風味係土瓜灣都有分店,但要小心係旺角差唔多名嘅米線店有好多間,呢間個名全名就係簡簡單單嘅5個字雲貴川風味!可以睇睇個餐牌先,有自選米線,亦有Set好左配料嘅,當然仲有小食啦!!配料選擇好多,樣樣都好似好吸引麻辣皇($50) 見到呢個set好左嘅米線好多配料都岩食,草根妹妹一於叫呢個啦!米線麵質好彈牙,配料仲要係多到你食唔哂,呢個餐有大量嘅肉包括有麻辣雞肉+麻辣腩肉+炸醬+腐竹草根妹妹最愛佢嘅腩肉同佢地自家豬骨淆製嘅湯底,湯底最後用肉碎同麻辣提升番湯嘅層次唔係用粉開嘅湯,係唔同D!!食到草根舐舐脷雖然叫咗少米線,但好可惜食唔哂,盡哂力嫁啦今次去雲貴川食米線,講真最開心緊係草根妹妹呢個米線控,唔食得辣嘅草根姐姐就叫自選米線。首先係例牌叫清湯($22),加($9)豬軟骨同($7)菜肉雲吞。雖然話就話清湯,但入面有秘製酸菜,芽菜,韭菜,所以個湯個味係超濃郁值得一提係d秘製酸菜的確為個湯增加左唔少風味!豬軟骨炆得好腍入晒味,軟骨嘅部分膠質好重!而且份量又係超足
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旺角有好多食肆,但同時劣食不少,有時選擇多更難揀,如果大家都中意食米線,今次草根姐妹就介紹一間食得過嘅俾你地


要推介嘅呢間叫雲貴川風味


雲貴川風味係土瓜灣都有分店,但要小心係旺角差唔多名嘅米線店有好多間,呢間個名全名就係簡簡單單嘅5個字雲貴川風味!


可以睇睇個餐牌先,有自選米線,亦有Set好左配料嘅,當然仲有小食啦!!
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配料選擇好多,樣樣都好似好吸引
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麻辣皇($50) 

見到呢個set好左嘅米線好多配料都岩食,草根妹妹一於叫呢個啦!

米線麵質好彈牙,配料仲要係多到你食唔哂,呢個餐有大量嘅肉
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包括有麻辣雞肉+麻辣腩肉+炸醬+腐竹

草根妹妹最愛佢嘅腩肉同佢地自家豬骨淆製嘅湯底,湯底最後用肉碎同麻辣提升番湯嘅層次
唔係用粉開嘅湯,係唔同D!!食到草根舐舐脷雖然叫咗少米線,但好可惜食唔哂,盡哂力嫁啦
麻辣皇
$50
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麻辣皇
$50
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今次去雲貴川食米線,講真最開心緊係草根妹妹呢個米線控,唔食得辣嘅草根姐姐就叫自選米線。首先係例牌叫清湯($22),加
($9)豬軟骨同($7)菜肉雲吞
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雖然話就話清湯,但入面有秘製酸菜,芽菜,韭菜,所以個湯個味係超濃郁
值得一提係d秘製酸菜的確為個湯增加左唔少風味!豬軟骨炆得好腍入晒味,軟骨嘅部分膠質好重!而且份量又係超足!不過唯一覺得菜肉雲吞個皮太厚,呢道要扣d分
有3舊看似唔多,但係好飽肚。從來都唔係特別中意米線嘅草根姐姐今次真心對米線改觀了,湯底絕對係呢到嘅取勝之處
菜肉雲吞
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豬軟骨
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另外仲叫左個
炸醬烤雞翼 ($26/4隻) 

雞翼即叫即燒,所以要等一陣,食住米線等道岩岩好!!!上枱熱辣辣,黃金色嘅雞翼外皮燒到好脆身
,雞翼上面嘅醃料+調味係完美嘅配搭,而且肉質好juicy,好嫩滑,雞翼迷唔好錯過啦!
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跟餐叫左杯
($10)玫瑰蜜同($8)凍豆漿
玫瑰蜜值得提下,味道自然,好濃玫瑰味,加埋蜜糖係滋潤嘅不過飲到最後就甜左D,豆漿就正正常常咁啦~
玫瑰蜜
$10
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p.s. 店長同店員都好好態度
謝謝你地親切嘅招待,同埋俾大家參考下,草根妹妹食開譚仔嘅5少辣=雲貴川嘅少少辣💣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$66 (晚餐)
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$ 50
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