興記豬什專門店

原來長沙灣開了一間專門食豬雜的店，這天來到平日午膳時間非常繁忙，可見它很受歡迎~

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足料豬什皇$50
這碗真係名副其實的「豬什皇」！豬潤、豬腰、豬心、豬肚、豬肺、粉腸、生腸、大腸、黃喉、豬橫脷、蝴蝶腩，樣樣齊全，件件都大大件，完全唔係平時食開嗰啲細細碎碎的豬雜。每啖都食得出新鮮又乾淨。湯底可以揀清湯或胡椒湯，我揀咗胡椒湯，湯底較清不會很辣，而配的河粉相當多，我都吃不完。

菜乾豬肺蝴蝶腩湯$33
呢碗湯真係超值！湯底清甜，似屋企煲嘅湯，菜乾份量多，配上豬肺同蝴蝶腩，可以食又可以飲，又健康。