牛歡喜 (已結業)

因為自個兒前去獨享美食，中午繁忙時段稍微待了5分鐘就有座位，等候烹調的時間約15分鐘。麵豉湯咸度合宜，黑醋蕃茄生菜沙律亦份量足夠，調味適中，缺點是蕃茄不夠新鮮清爽。豬軟骨非常柔軟，不過軟過了頭，失去了那種膠質豐厚的口感，零阻力，軟如水，較適合牙口不好的食客。有點小可惜，因為醬汁和珍珠飯都很對味，要是這軟骨的烹調時間能略短一些就好了。整體來說還可以的，下次試吃其他菜式。