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2018-09-27
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相約姐姐在荃灣食晚飯,她很少外出食火鍋的,牛陣其他分店已食過不少,今次就讓她試試這個不會在家煮的冬陰功湯底 + 限定的糓飼上級牛肉套餐啦! 這個湯底還包泰國啤酒(象啤)任飲,包海鮮,送多10分鐘用餐時間,吃飽後再加送芒果糯米飯雪條。現場看到切肉機,好像是即場切出,擺放食物的雪櫃還散發出霧氣來,地方寬敞,坐位也很鬆動,不錯!我雖不大肚餓,因為由早上食到晏晝,但看到姐姐食得很滋味,很感恩她很開心。姐姐臨走取了餐牌單張,還說下次過來試午餐冬陰功窩底。看上去,像很淡的味道,但是當你加添,海鮮下去,湯底越煮越濃,因為生蠔,元貝魷魚,可以任叫任加。添湯的時候原來也是加入冬陰功的湯底的,外邊還有一處是放泰式醬料的,我們可以試試另外風味。先來了兩盤雪花肥牛,一盤牛脷,一盤黑豚肉。所有牛脷都是姐姐食的,她說很好味,牛肉及牛脷灼至轉顏色,便即食用,這樣便不會 “鞋” ,腍腍的帶點牛味入口,好味道! 我們可能是心理作用,需把牛肉完全轉色才放進口中,朋友看到的話應會說,不是這樣食的,哈哈!薄薄的豚肉,灼的時間也很短速,轉顏色灼多1分鐘即食,也是很腍軟可口。生蠔很新鮮肥大, 姐姐食了數隻,我也食了兩隻。蔬菜看
現場看到切肉機,好像是即場切出,擺放食物的雪櫃還散發出霧氣來,地方寬敞,坐位也很鬆動,不錯!
我雖不大肚餓,因為由早上食到晏晝,但看到姐姐食得很滋味,很感恩她很開心。
姐姐臨走取了餐牌單張,還說下次過來試午餐
冬陰功窩底。
看上去,像很淡的味道,但是當你加添,海鮮下去,湯底越煮越濃,因為生蠔,元貝魷魚,可以任叫任加。添湯的時候原來也是加入冬陰功的湯底的,外邊還有一處是放泰式醬料的,我們可以試試另外風味。
先來了兩盤雪花肥牛,一盤牛脷,一盤黑豚肉。所有牛脷都是姐姐食的,她說很好味,牛肉及牛脷灼至轉顏色,便即食用,這樣便不會 “鞋” ,腍腍的帶點牛味入口,好味道! 我們可能是心理作用,需把牛肉完全轉色才放進口中,朋友看到的話應會說,不是這樣食的,哈哈!
薄薄的豚肉,灼的時間也很短速,轉顏色灼多1分鐘即食,也是很腍軟可口。
生蠔很新鮮肥大, 姐姐食了數隻,我也食了兩隻。
蔬菜看到也很新鮮,每樣取了點點,反而丸丸就少取了,因姐姐情願進食鮮嫩的牛肉與牛脷,我選黑豚肉。
泰國啤酒,頗好味的,沒有啤酒的苦澀味,合我口味。
青咖哩飯
很多任食火鍋會供應日式咖哩牛肉粒飯,今晚我吃到美味的青咖哩汁,微辛辣帶香,我只食了裡面的伴菜加汁加健康的糙米,已很足夠。
Haagen –Dazs雪糕任食
朱古力, 士多啤梨,夏威夷果仁, 芒果紅桑子,四款口味我也吃了,姐姐還吃了兩轉,雪糕的美味不用說了。
芒果糯米飯雪條
初吃只有微微的椰香味,因雪條仍硬身,稍微溶化便咬到粒粒的糯米,芒果粒,椰子味越來越重,在雪條中吃到糯米感覺也頗有趣,這支雪條不太甜,你們也來試試吧!
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