永順食店 (已結業)

食好味豬扒包，未必要去澳門，記起食神韜哥曾經介紹一間位於元朗賣超好味豬扒的【永順食店】，通常韜哥的推介都係大件夾抵食，週末去開元朗出差，便去這小店試試！該食店不難找，正正位於元朗安寧路大榮華酒樓傍的橫洲路，店前仲可以偷雞泊車。走本地茶餐廳格局的【永順食店】十分地度，沒有豪裝，鋪仔細細，門口都擺放數張摺檯，據聞這小店已有廿多年歷史，大部份都是街坊熟客。『熱鴛鴦』每杯十元，非常香濃，我試了用煉奶的『鴛鴦走』，入口更香滑，茶啡比例洽到好處!『雪菜肉絲麵』有大酒樓水準，不是一般貨式！祗賣十四蚊一碗! 最特別的是這小店的即食麵 ，用由日本製造的『蟹皇麵』，爽滑彈牙的麵條，比丁仔更好食呢！『豬手麵』的豬手炆得好淋，柱候醬不太濃，唔怕肥少少就不妨一試吧！同樣賣十四蚊!當然要試試這裡的主角『炸豬扒』，淨食每款都衹賣十二蚊，炸豬扒每碟有兩大件，金黃色的外層炸得香脆鬆化，豬扒肉厚多汁。『炸雞翼』同樣炸得出色，全是中翼，每碟有四隻，賣十二蚊！實在抵受不注美味豬扒的誘惑，最後都要試埋『豬扒蛋三文冶』，大大份每客才十二蚊，要烘底加多一蚊，沒有可怕的沙律醬，簡簡單單衹有豬扒同煎蛋，有幾好食，不如睇睇相吧.....