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2021-03-12
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久不久就會掛住Das Bier嘅德國豬手，今日又捉老公陪我嚟過下口癮German Pork Knuckle with Sauerkraut & Potato Salad $218必點嘅豬手！我本身食任何肉都唔食皮，但呢個豬手嘅皮真係做到又脆又煙韌。外皮脆得嚟又唔硬，肉質軟腍得嚟又有咬口，炸得非常出色豬手醃得好入味，有油香但唔油膩；配埋啲酸菜一齊食好開胃，一流絕配！伴碟嘅薯仔沙律都係誠意之作，好creamy好好食Das Bier Larger $48有豬手梗係要有啤酒啦～呢款啤酒口味清爽，微苦中又帶啲小麥嘅甘甜，算幾易入口。一啖鹹香豬手，一啖冰凍啤酒，冇得頂Strawberry Fantasy Smoothie $68超級好飲！沙冰打到奶昔咁細滑，士多啤梨味酸甜清新，一飲就知真係落咗好多新鮮士多啤梨；上面嗰層厚厚嘅芝士奶蓋鹹鹹地，芝味濃郁順滑，飲到最尾嗰啖都仲有芝士味呢杯奶蓋沙冰真材實料，飲完好似食咗個豐富甜品咁，絕對對得住價錢！
German Pork Knuckle with Sauerkraut & Potato Salad $218必點嘅豬手！
我本身食任何肉都唔食皮，但呢個豬手嘅皮真係做到又脆又煙韌。
外皮脆得嚟又唔硬，肉質軟腍得嚟又有咬口，炸得非常出色豬手醃得好入味，有油香但唔油膩；配埋啲酸菜一齊食好開胃，一流絕配！伴碟嘅薯仔沙律都係誠意之作，好creamy好好食
Das Bier Larger $48有豬手梗係要有啤酒啦～呢款啤酒口味清爽，微苦中又帶啲小麥嘅甘甜，算幾易入口。一啖鹹香豬手，一啖冰凍啤酒，冇得頂
Strawberry Fantasy Smoothie $68超級好飲！沙冰打到奶昔咁細滑，士多啤梨味酸甜清新，一飲就知真係落咗好多新鮮士多啤梨；上面嗰層厚厚嘅芝士奶蓋鹹鹹地，芝味濃郁順滑，飲到最尾嗰啖都仲有芝士味呢杯奶蓋沙冰真材實料，飲完好似食咗個豐富甜品咁，絕對對得住價錢！
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