麵麵棧

营业中

休息中

重回土瓜灣區上課,這裡的豬手麵是我一直垂涎而久的美食只是這個地區交通不太方便,總不可特地的來第一堂上課便冒著要遲到也要一嘗裝修沒有太大的改動牆身都是貼上了某些名人光顧的照片和麵店的發起人以及做麵的原則..好讓客人了解這間麵店由於時間関係,只叫了一個豬手麵,豬手是另外用小碗上的,而麵又是另外上一碗的呷一口湯嘗一嘗那淡淡的皂水味道下一兩滴醋酸酸的振動味雷麵質還是和以往的爽勁還多了一些小白菜佐口豬手是入口的皮層像棉花柔軟,第二層帶韌夾著南乳汁一小口的細味,軟林入味可惜豬手只有一小隻,雖然分了兩份,總不夠喉,問老闆如加碼多一只的話要九元正,又好像有點貴吧還是少吃多嗞味