影片
更多
2018-01-01
2904 浏览
轉眼一年又快過，除夕夜，當然要好好慰勞一下自己。食和牛，嘆火鍋，當然是首選。今晚就在銅鑼灣廣場牛陣來個和牛 shabushabu，享受一下。牛陣位於銅鑼灣廣場一期3樓，地方寬敞，佈置簡潔，環境舒適。因應不同品種牛肉和豚肉，90分鐘任食火鍋放題，包湯底，新鮮火鍋配料，及任飲汽水、啤酒和任食Häagen-Dazs雪糕，收費由$249至$369不等。另有不同醬料，自由配搭。選了日本產黑毛和牛及日本黑豚肉放題套餐，湯底選了美鍋濃厚雞白湯。湯底逞奶白色，用鮮雞經10小時熬製，味道清甜，骨膠原豐富，美肌潤膚。日本產黑毛和牛及日本黑豚肉，色澤紅潤，油花乾淨俐落，油脂充沛，牛味十足，一灼即熟，入口即溶，極品。另有澳洲穀飼牛和薄切牛舌片，肉味鮮嫩濃郁。套餐送美肌蔬菜盤，有油揚蔥卷、手作雞滑、娃娃菜、鮮蕃茄、金菇和皇帝菜等。油揚蔥卷，大蔥夠香；手作雞滑夠嫩口，味道不錯。另有多款火鍋配料任君選擇，菜蔬有油麥菜、唐生菜、芋頭、冬瓜、秋葵、蓮藕、白蘿蔔、豆腐、羽衣甘藍、粟米芯和蟲草花等。菇類有金菇菜、鮮冬菜和雞脾菇等。丸子有貢丸、芝士腸、腸仔和雞肉等。還有香濃咖喱牛肉，可配白飯或十穀米。火鍋面食則有日式拉麵、烏
因應不同品種牛肉和豚肉，90分鐘任食火鍋放題，包湯底，新鮮火鍋配料，及任飲汽水、啤酒和任食Häagen-Dazs雪糕，收費由$249至$369不等。另有不同醬料，自由配搭。
選了日本產黑毛和牛及日本黑豚肉放題套餐，湯底選了美鍋濃厚雞白湯。湯底逞奶白色，用鮮雞經10小時熬製，味道清甜，骨膠原豐富，美肌潤膚。
日本產黑毛和牛及日本黑豚肉，色澤紅潤，油花乾淨俐落，油脂充沛，牛味十足，一灼即熟，入口即溶，極品。另有澳洲穀飼牛和薄切牛舌片，肉味鮮嫩濃郁。
套餐送美肌蔬菜盤，有油揚蔥卷、手作雞滑、娃娃菜、鮮蕃茄、金菇和皇帝菜等。油揚蔥卷，大蔥夠香；手作雞滑夠嫩口，味道不錯。
另有多款火鍋配料任君選擇，菜蔬有油麥菜、唐生菜、芋頭、冬瓜、秋葵、蓮藕、白蘿蔔、豆腐、羽衣甘藍、粟米芯和蟲草花等。菇類有金菇菜、鮮冬菜和雞脾菇等。丸子有貢丸、芝士腸、腸仔和雞肉等。
還有香濃咖喱牛肉，可配白飯或十穀米。火鍋面食則有日式拉麵、烏冬、即食麵等等。
另有各式汽水啤酒任飲。甜品主打是任食Häagen-Dazs雪糕，當然吃過不亦樂乎。
每位客人敬送特色甜品「水信玄餅」一客。「水信玄餅」晶瑩剔透，加上黑糖漿和黃豆粉，味道清新可口好吃。
张贴
