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2021-08-05
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前排放工想鬆一鬆 同朋友去左試頗有名氣既 💖 一直都唔知原來Musea成間Bar咁既舖位原來就係「上三兩」真身！😳🥚「蟹粉煙燻鴛鴦溏心蛋」 $78半熟溏心蛋一分為二✌️一邊係魚子醬另一邊就係蟹粉 同朋友諗緊點分時最後決定自己調配一隻蛋要有兩種味🤪味道唔錯但一啖就冇咗🍜「特濃蟹粉蟹肉拌拉麵」 $368黎到必試既菜式就係佢啦🤩唔好睇佢好似一大盤好多野咁 其實呢度只係一人份量黎架炸🥺放喺盤上面既分別包括「雞湯配蟹肉」、「蟹腳肉」、「蟹公膏」、「蟹母膏」同「蟹油」。野食黎到既時候店員會解釋落既先後次序 其實聽完都唔記得七七八八了😛只要食既時候倒晒佢地入碗麵再攪均就ok了！🤣 建議大家撈之前其實可以試一試每款配料既口味先！🙌 就係做漏左呢步 所以食既時候都分唔清有咩分別了 只係食到好濃郁既蟹膏味 整體黎講都算唔錯 不過值唔值呢個價就見仁見智了😖🥢「蟹粉松露拌飯」 $368拌飯好似太極圖案咁分開左蟹粉同松露兩邊♾今次店員就有suggest番可以各自試左兩邊口味先再攪均一齊食！都係比較中意食蟹粉既一邊☺️食得出蟹粉既香味之餘又唔會覺得太heavy~反而黑松露個邊就冇咩特別 都係普通黑松露既味😅🍨「燕窩
🥚「蟹粉煙燻鴛鴦溏心蛋」 $78
半熟溏心蛋一分為二✌️一邊係魚子醬另一邊就係蟹粉 同朋友諗緊點分時最後決定自己調配一隻蛋要有兩種味🤪味道唔錯但一啖就冇咗
🍜「特濃蟹粉蟹肉拌拉麵」 $368
黎到必試既菜式就係佢啦🤩唔好睇佢好似一大盤好多野咁 其實呢度只係一人份量黎架炸🥺放喺盤上面既分別包括「雞湯配蟹肉」、「蟹腳肉」、「蟹公膏」、「蟹母膏」同「蟹油」。
野食黎到既時候店員會解釋落既先後次序 其實聽完都唔記得七七八八了😛只要食既時候倒晒佢地入碗麵再攪均就ok了！🤣 建議大家撈之前其實可以試一試每款配料既口味先！🙌 就係做漏左呢步 所以食既時候都分唔清有咩分別了 只係食到好濃郁既蟹膏味 整體黎講都算唔錯 不過值唔值呢個價就見仁見智了😖
🥢「蟹粉松露拌飯」 $368
拌飯好似太極圖案咁分開左蟹粉同松露兩邊♾今次店員就有suggest番可以各自試左兩邊口味先再攪均一齊食！都係比較中意食蟹粉既一邊☺️食得出蟹粉既香味之餘又唔會覺得太heavy~反而黑松露個邊就冇咩特別 都係普通黑松露既味😅
🍨「燕窩伴薑味意式雪糕配薑汁啫喱」 $88
全晚最驚喜既反而覺得係呢個甜品😻除左賣相好特別之餘食落都好清新！🌿 完全解到蟹膏既膩 加上薑味雪糕真係比較少食到🧐估唔到食落竟然有咁神奇既化學作用 黎食飯既朋友記住一試！🤤
💁🏿♀️Overall而言覺得呢度既定價都偏高🤧人均消費接近$500 始終蟹都係比較貴既食材🦀
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