更多
2018-09-17
58 浏览
落雨天嘅晚上去到旺角食雞煲同打邊爐,一樣坐無虛席,全因呢度美食夠滋味! 兩人火鍋太餐之前,先有呢個陸陸雞煲,上枱時香氣撲鼻,嫩滑嘅雞件加上微辣嘅味道,以及香蔥蒜頭等配料,當然夠晒惹味,正正係大家最佳開胃前菜。接著嚟到嘅火鍋,有原隻龍蝦做湯底,先嚐一口龍蝦湯,鮮甜味濃,龍蝦蝦膏亦豐滿,相信無人可以抵抗到呢種美味誘惑。而海鮮拼盤當然亦吸引: 有貴妃蚌、鮑魚、蟶子、帶子等等,夠晒豪華。而且款款海鮮都夠晒新鮮,充滿質感嘅鮑魚,彈牙口感令人難忘; 蟶子、貴妃蚌等貝殼類海產亦無雜質,入口滿滿鮮甜海鮮味道!而食肉方面亦無令人失望,牛肩胛片亦滿滿香濃牛肉味道,入口極之嫩滑; 而豬肉片亦選料新鮮,帶有豬肉嘅爽勁口感! 而各款肉丸亦值得推介,手打蝦丸、墨丸都有令人滿足嘅彈牙口感,加上足料嘅餡料,令人食得滿足!
张贴