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2023-05-19
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難得與幾位好友相聚，朋友們都是大胃王，放題還是最抵食😂。聽說新南苑放題非常不錯，我們便訂了枱來一餐豪華宴。大滿貫放題$798一位，任食的食物非常多，我們先去自助區拿醬油及飲品。飲品非常有特色，熊仔茶外表已經一絕，一眼便被吸引，檸檬薏米水也十分清爽解渴。麻辣雞煲選了麻辣雞煲，辣椒和花椒的香氣在口中蔓延開來，令人垂涎欲滴。雞肉本身非常嫩滑，入口即化，還有脆脆油炸鬼粒粒，絕對是錦上添花。刺身拼盤非常精美的一盤刺身，冰鎮鮑魚，帶子，甜蝦，三文魚，帆立貝，蟹柳，八爪魚，油甘魚，刺物都非常新鮮，入口即化。每一種都有獨特的味道和質感，從鮮甜到微妙的鹹味，每一口都是享受。佐酒小食前菜也是十分出色，有雞腳, 核桃, 泡菜, 木耳，特別愛吃核桃，甜甜鬆脆的。蝦多士蝦肉彈牙，夾著麵包，炸得卜卜脆，鮮味可口。吃完雞煲，便選了湯底開始打邊爐，我們選了一個很特別的南瓜公仔蜆湯，整隻熊仔冰放左中間，湯水放下，就像熊仔在浸浴中，非常可愛。海鮮拼盤全晚便是非常期待，拼盤內有青口, 扇貝, 龍蝦, 魚,生蠔，全部都非常新鮮甜美，龍蝦特別令人讚嘆，大大隻，彈牙的肉質和微妙的海洋味令人回味無窮。牛肉拼盤滿滿的一盤牛肉，有安格
大滿貫放題$798一位，任食的食物非常多，我們先去自助區拿醬油及飲品。
飲品非常有特色，熊仔茶外表已經一絕，一眼便被吸引，檸檬薏米水也十分清爽解渴。
麻辣雞煲
選了麻辣雞煲，辣椒和花椒的香氣在口中蔓延開來，令人垂涎欲滴。雞肉本身非常嫩滑，入口即化，還有脆脆油炸鬼粒粒，絕對是錦上添花。
刺身拼盤
非常精美的一盤刺身，冰鎮鮑魚，帶子，甜蝦，三文魚，帆立貝，蟹柳，八爪魚，油甘魚，刺物都非常新鮮，入口即化。每一種都有獨特的味道和質感，從鮮甜到微妙的鹹味，每一口都是享受。
佐酒小食
前菜也是十分出色，有雞腳, 核桃, 泡菜, 木耳，特別愛吃核桃，甜甜鬆脆的。
蝦多士
蝦肉彈牙，夾著麵包，炸得卜卜脆，鮮味可口。
吃完雞煲，便選了湯底開始打邊爐，我們選了一個很特別的南瓜公仔蜆湯，整隻熊仔冰放左中間，湯水放下，就像熊仔在浸浴中，非常可愛。
海鮮拼盤
全晚便是非常期待，拼盤內有青口, 扇貝, 龍蝦, 魚,生蠔，全部都非常新鮮甜美，龍蝦特別令人讚嘆，大大隻，彈牙的肉質和微妙的海洋味令人回味無窮。
牛肉拼盤
滿滿的一盤牛肉，有安格斯牛小排, 本地手切牛頸脊, 熊本一口牛, 美國極上牛肉, SR極黑美國和牛, A4黑毛和牛肩胛，每一種牛肉都有自己獨特的風味和質感，入口即化，肉汁鮮美。特別是SR極黑美國和牛的肉質更是令人驚豔，濃郁的牛肉味道在口中緩緩散開，令人陶醉。
火鍋配料
打邊爐還是想點一些傳統的食物，炸魚皮酥脆可口，午餐肉肉質鮮美，紫菜響鈴和蟹柳都非常爽脆，沙拉包心丸口感豐富，鴨血和菜籃都非常美味，為火鍋增添了獨特的風味。
最後每一個都捧著肚子走，非常滿足，性價比絕對十分高。
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