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2018-05-22
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Parklane 自助餐餐廳，以美國街頭工業風為主題，有別一般純的豪華風格。樓底矮身，令焦點較遠和集中，一進門兩旁密密麻麻放置各菜式，非常開胃，眼睛食先。星期五午市自助餐時段為12:30-14:20，每人$318 。要知道午市時段是沒有生蠔龍蝦的，想盡掃海鮮就要選晚市市段啊。 先來中餐開開胃，老火湯豬骨茶樹菇湯一定要試試。湯身清透，零油膩且清甜，茶樹菇潤澤爽口。燒味也非常出色，尤其是豉油雞和叉燒，肉質滑嫩，入味好吃。一系列點心、燒賣糯米雞，也非常搶手。冷盤的蝦、青口，不過不失，正常味道。蟹鉗外形鮮豔搶眼，不過味道非常一般，無味的。壽司bar，三文魚、八爪魚、吞拿魚，基本魚生盡有。厚切肥美，入口軟腍。然後西餐bar肉架、特選土耳其薄餅、蝦片，薯仔也很不錯的。最後甜品水果也五花八門，自家裝雪糕和益力多yoghurt，實在要留肚食多幾杯。掛住食，影唔晒咁多相。整體環境、菜式、美味程度也很棒、很滿意。
先來中餐開開胃，老火湯豬骨茶樹菇湯一定要試試。湯身清透，零油膩且清甜，茶樹菇潤澤爽口。燒味也非常出色，尤其是豉油雞和叉燒，肉質滑嫩，入味好吃。一系列點心、燒賣糯米雞，也非常搶手。冷盤的蝦、青口，不過不失，正常味道。蟹鉗外形鮮豔搶眼，不過味道非常一般，無味的。壽司bar，三文魚、八爪魚、吞拿魚，基本魚生盡有。厚切肥美，入口軟腍。
然後西餐bar肉架、特選土耳其薄餅、蝦片，薯仔也很不錯的。最後甜品水果也五花八門，自家裝雪糕和益力多yoghurt，實在要留肚食多幾杯。掛住食，影唔晒咁多相。整體環境、菜式、美味程度也很棒、很滿意。
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