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2022-12-12
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今次黎到牛頭角,發現到有好食嘅川菜喎,最後食得好豐富好滿足,所以都好想介紹下。👅主食1我見呢度招牌菜都應該係“重慶豆花烤江團魚”,所以當然一定要嗌下啦。好鍾意烤魚有個鐵爐裝住,一路燒住一路食,保持到熱辣辣。魚肉同豆腐都完全索曬汁,好入味好正。👅主食2麻辣小龍蝦都係啲大路嘢。呢度都幾特別嘅,係用個桶嚟載住幾有特色。每一隻小龍蝦肉都充滿鮮味,食落去小小爽口彈牙,充滿麻辣味道。食唔到辣嘅人就食唔到啦。👅蔬菜類最後大盤花菜都幾值得一試。每嚿菜都滲入曬辣味,應該就係炒嘅時候已經連埋啲辣汁一齊炒起令到佢有偏黃嘅顏色。上面仲有點點嘅小辣椒碎點綴,除咗好睇亦都增添香味。好味指數:😋😋😋😋/5
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