十二味 (嘉峯匯)

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係香港想食到正宗嘅川菜，🌶都唔係咁容易。今次dinner time，😍終於試咗心心思嘅毛血旺！佢係將🦆鴨血、午餐肉、🐷豬皮等等放入水中煮熟，之後再加入爆炒後，加入花椒、辣椒、🥢麻椒等香料，❤鴨血會越煮越嫩，食落味道更鮮。放入口中，🥰四味俱全，麻、辣、鮮、香，湯汁濃而且味足，更加麻辣鮮香。🤓佢哋嘅涼拌土豆絲都好爽口。🥔清脆嘅口感，再加上少少醋撈過之後嘅酸，非常之開胃。#川菜 #毛血旺 #土豆絲