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2017-08-14
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美式漠堡食得多，今晚轉轉口味，試下日式漢堡有何不同。係網上看到這間店舖 ，富冒險精神的我，當然朝著目的地進發。雖然店鋪面積不大，但坐下來不會覺得侷促，而店舖原來有一個後園，若天氣不是這樣炎熱，我們一定選擇坐在那兒進食。我們每人各自選了一個漢堡包餐我們選了Ryoma Burger和5019 BLT，一個跟沙律，另外一個跟薯條。沙律的菜很新鮮，而沙律的醬汁是帶點兒酸，十分適合作為前菜。薯條是幼身那種，賣相雖然沒甚特別，但卻很香脆。Ryoma Burger裏面夾著多層餡料，有生菜、芝士、呑拿魚、番茄、蛋、青椒，當然還有和牛潢堡牛扒這個主角，而旁邊的錫紙原來是方便大家包起來食。和牛很juicy，質感很鬆軟，可能當中夾雜著很多蔬菜，大大減低油膩感。同樣地5019 BLT也是夾雜著多層的餡料，除咗肉汁豐富的和牛，還有生菜、芝士、煎蛋、洋蔥、煙肉和蕃茄，同樣是美味而不膩。兩種漢堡各具特色，要視乎自己的喜好來揀選。芒果Smoothie 飮得出是真材實料，用上很多新鮮芒果製成，在這炎熱的天氣下，簡直是透心涼！
雖然店鋪面積不大，但坐下來不會覺得侷促，而店舖原來有一個後園，若天氣不是這樣炎熱，我們一定選擇坐在那兒進食。
我們每人各自選了一個漢堡包餐我們選了Ryoma Burger和5019 BLT，一個跟沙律，另外一個跟薯條。
沙律的菜很新鮮，而沙律的醬汁是帶點兒酸，十分適合作為前菜。
薯條是幼身那種，賣相雖然沒甚特別，但卻很香脆。
Ryoma Burger裏面夾著多層餡料，有生菜、芝士、呑拿魚、番茄、蛋、青椒，當然還有和牛潢堡牛扒這個主角，而旁邊的錫紙原來是方便大家包起來食。
和牛很juicy，質感很鬆軟，可能當中夾雜著很多蔬菜，大大減低油膩感。
同樣地5019 BLT也是夾雜著多層的餡料，除咗肉汁豐富的和牛，還有生菜、芝士、煎蛋、洋蔥、煙肉和蕃茄，同樣是美味而不膩。兩種漢堡各具特色，要視乎自己的喜好來揀選。
芒果Smoothie 飮得出是真材實料，用上很多新鮮芒果製成，在這炎熱的天氣下，簡直是透心涼！
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