九井水産 (已結業)

位於尖沙咀的九井水産，是一間集合浜燒，串燒，壽司，刺身的日本餐廳前天是媽媽農曆生日，所以齊齊來慶祝慶祝吧六種刺身盛盒$368刺身盛盒以冰盆載著，駕勢非凡。六種刺身因季節不同，而略有更改。包括: 赤貝，吞拿魚，油甘魚，鯛魚，三文魚，帶子。帶子切成對半，肥美滑嫩，非常好吃油甘魚是我最愛的魚肉之一，結實爽囗，味道濃郁。鯛魚是季節魚刺身， 鯛魚捲成花形，白滑且帶有嚼勁，放上三文魚子，賣相更吸引。三文魚魚肉嫩滑，吞拿魚肉質鮮紅，魚肉鮮濃，軟滑厚重。赤貝量多爽脆，富嚼勁囗感。蟹子沙律$48價錢相宜的蟹子沙律，想不到份量可大。蟹子沙律以青瓜絲，蟹栁蟹子，伴以沙律醬混合而成，美味可囗彩虹卷$128沒有點壽司，因為我點不少卷物，澱粉控要獨自吃吃吃。彩虹卷色彩繽紛，面層蓋著帶子，三文魚，吞拿魚腩，吸引美麗米飯包著青瓜，牛油果，脆軟夾撃，囗感豐富。香蔥吞拿魚腩卷$88吞拿魚卷賣相較為遜色，米飯黏性重，吞拿魚腩黏度也高，整件卷物欠缺囗感，但味道不錯。十種串燒$238十串串燒全部呈上，令人心心眼了。即叫即燒的串燒，包括: 黑豚荔枝，煙肉鵪鶉蛋，大啡菇，安格斯牛柳，牛舌，大蔥雞肉，車厘茄，日本蕃薯，栗米，油豆腐。