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2019-06-20
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同事相約去吃日韓放題，說這餐廳食物很好，選擇又多! JK Brother's 的晚市放題分三個時段，從下午5時至晚上11時，成人收費分别是$228、$268 及$248， 優惠小童及長者，收費一律$168。我們選了6:45 - 8:45 有2小時，$268。星期一至四，晚市時段還有優惠，4人同行，1人半價。6人同行，1人免費，約大班朋友一起吃更化算!以手機素描二維碼，即可看到餐牌及點食物，十分方便。食物的選擇很多，我們點了刺身、壽司、串燒/爐端燒、鍋物，已非常豐富。其實還有其他類別，款式多多!刺身放在拼盤上，賣相十分吸引，我們點了兩轉，當中包括挪威三文魚、原隻有頭甜蝦、珍寶帶子、鮑片、榮螺片、皇帝蟹棒、劍魚腩、醬油鮑魚、希靈魚等，種類很多。大飽口福! 特别喜歡甜蝦、帶子、鮑片、榮螺片，味道清新而鮮甜!最喜歡的醬油鮑魚是另外上的，原隻鮑魚常見於熟食海鮮店，這個刺身肉厚又鮮味!壽司有手握壽司和火炙壽司兩類。當中有劍魚腩、蒲燒鰻魚、海膽玻璃蝦、油甘魚等，味道都很好。比較特別的是加了黑松露兩款壽司。黑松露和帶子很配合，想不到伴玉子更有驚喜! 其實平日很少吃玉子壽司，原來伴以黑松露，再加幼滑的蛋
JK Brother's 的晚市放題分三個時段，從下午5時至晚上11時，成人收費分别是$228、$268 及$248， 優惠小童及長者，收費一律$168。我們選了6:45 - 8:45 有2小時，$268。
星期一至四，晚市時段還有優惠，4人同行，1人半價。6人同行，1人免費，約大班朋友一起吃更化算!
以手機素描二維碼，即可看到餐牌及點食物，十分方便。
食物的選擇很多，我們點了刺身、壽司、串燒/爐端燒、鍋物，已非常豐富。其實還有其他類別，款式多多!
刺身放在拼盤上，賣相十分吸引，我們點了兩轉，當中包括挪威三文魚、原隻有頭甜蝦、珍寶帶子、鮑片、榮螺片、皇帝蟹棒、劍魚腩、醬油鮑魚、希靈魚等，種類很多。大飽口福! 特别喜歡甜蝦、帶子、鮑片、榮螺片，味道清新而鮮甜!
最喜歡的醬油鮑魚是另外上的，原隻鮑魚常見於熟食海鮮店，這個刺身肉厚又鮮味!
壽司有手握壽司和火炙壽司兩類。當中有劍魚腩、蒲燒鰻魚、海膽玻璃蝦、油甘魚等，味道都很好。
比較特別的是加了黑松露兩款壽司。黑松露和帶子很配合，想不到伴玉子更有驚喜! 其實平日很少吃玉子壽司，原來伴以黑松露，再加幼滑的蛋黃醬，又有另一番風味!
幾款火炙壽司包括原隻芝士海鰻壽司、三文魚腩壽司、芝士蟹棒壽司。較喜歡蟹棒，長長而圓潤的外觀很可愛，也很滋味!
吃完刺身和壽司，想來點熟食，於是點了串燒/爐端燒。有火辣雞中翼，惹味而帶蒜香。其實不太火辣，叫蒜香雞翼更貼切。
牛肉薄燒味道不錯，日式有機甜薯仔，一口一個很易吃，粉嫩香甜! 燒有機菠蘿串，酸酸甜甜很開胃!另外還有黑椒燒牛舌串、鹽燒冬菇串。
蒜香燒生蠔燒得很香!
吃完刺身和壽司後，來個牛肉野菜豆腐鍋暖暖胃! 醬油很夠味，可先要求少醬油，不夠再添會更好。
最開心是飲品、雪糕、冰棒都任吃， 多款韓國品牌的果汁可供選擇。喝了兩款蜜桃汁，很美味。冰棒主要來自韓國，雪糕來自韓國和外國都有。
藍梅乳酪味的冰棒，乳酪酸酸甜甜很軟滑，當中有藍莓鮮肉，頗大粒，最後再來一個芝士冰棒，香滑有奶味，十分滿足!
平日不常吃放題，怕時間太趕，又怕吃得多了!
但這一餐卻不同，食物款式多，質素好，時間尚算充裕，由於刺身較多，豐富卻不覺滯膩，吃得很舒適!
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