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2023-04-27
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茶木不嬲都係台式休閒嘅象徵，最近就留意到佢哋為咗嚟緊嘅炎夏已經蓄勢待發😋😋推出以鳳梨為主題全新系列嘅餐點😝咁多位有格調嘅食家，都想過返個鳳梨般的夏天，就千祈唔好錯過😜😜💛二人晚餐 $273🥢烏魚子元貝手作麵茶木近來嘅菜式大玩味融合，好似呢個就以台式經典麵線融入西式意粉😍😍以煙銀彈牙口感為基礎，加上芝士奶油汁同埋香煎元貝，帶出耳目一新嘅台式輕奢飲食風味😎🤩🥢茶香三文魚湯潰飯將茶香加入和式魚介清湯之後，令茶湯口感更加清爽😜每啖都嘆到茶香氣息。茶湯造型精美份量充足🥹湯汁緩緩傾倒喺潰飯上面，令潰飯同時沾上三文魚鮮美油潤，呷一口湯又平衡返油煎嘅膩感🤩🤩🥢小食：金黃鹽酥雞外酥內嫩口感香脆，台式餐廳經典小食！😗😗🥢小食：紅油抄手鮮嫩入味餡料豐富🤩紅油辣度比較含蓄，麻香味為主🥰💛「鳳梨般的夏天」餐點💛🥢蜜汁燒豬小腿配火炙金鑽鳳梨 $88豬脾肉質鮮嫩配搭蜜汁烤製咬落多汁😌加上火炙金鑽鳳梨將果汁鎖上😚😚酸甜菠蘿同啖啖肉豬脾完美結合，炎夏之中零舍醒胃美味😛🥢冰爽鳳梨沙冰 +$15口感清涼爽口，特別適合嚟緊又濕又熱嘅夏日之中享用🤓鳳梨冰沙酸甜味道完全將炎夏黐立感覺一掃而空，可以話係必飲之選🤩🤩
💛二人晚餐 $273🥢烏魚子元貝手作麵
茶木近來嘅菜式大玩味融合，好似呢個就以台式經典麵線融入西式意粉😍😍以煙銀彈牙口感為基礎，加上芝士奶油汁同埋香煎元貝，帶出耳目一新嘅台式輕奢飲食風味😎🤩
🥢茶香三文魚湯潰飯
將茶香加入和式魚介清湯之後，令茶湯口感更加清爽😜每啖都嘆到茶香氣息。茶湯造型精美份量充足🥹湯汁緩緩傾倒喺潰飯上面，令潰飯同時沾上三文魚鮮美油潤，呷一口湯又平衡返油煎嘅膩感🤩🤩
🥢小食：金黃鹽酥雞
外酥內嫩口感香脆，台式餐廳經典小食！😗😗
🥢小食：紅油抄手
鮮嫩入味餡料豐富🤩紅油辣度比較含蓄，麻香味為主🥰
💛「鳳梨般的夏天」餐點💛
🥢蜜汁燒豬小腿配火炙金鑽鳳梨 $88
豬脾肉質鮮嫩配搭蜜汁烤製咬落多汁😌加上火炙金鑽鳳梨將果汁鎖上😚😚酸甜菠蘿同啖啖肉豬脾完美結合，炎夏之中零舍醒胃美味😛
🥢冰爽鳳梨沙冰 +$15
口感清涼爽口，特別適合嚟緊又濕又熱嘅夏日之中享用🤓鳳梨冰沙酸甜味道完全將炎夏黐立感覺一掃而空，可以話係必飲之選🤩🤩
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