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2012-01-28
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一間新開火鍋店。地方雖然比較細一點,但勝在食材新鮮,湯底多創意。首推麒麟烈焰龍蝦鍋,用原隻波士頓龍蝦。還有紅袍首創藏嬌鍋,滋潤蟲草花鷄鍋和其他應有湯底。食材方面有自家製炸魚皮、嚮鈴(腐皮卷)及手打丸等。喜歡食牛人士,可以一試佢哋自創「麒麟牛皇大拼盤」,拼盤內除咗牛肉外,仲有牛鞭及牛脷托。而其他推介有新鮮牛胸尖(白牛肉)。
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