大公館

平時行開d2 place ,都听過大公館岀名食中菜，今次見阿媽生日，一於帶佢泥食中菜慶祝下！一入門面，已經覺得大公館比人高尚既氣氛，環境絕對比得起酒店級數。入面侍應個個都好有禮貌，服務好好，令人賓至如歸。我地點左佢個dinner set，餐牌設計好特別，好有心思！先有麻香萵荀，係冷盤配上花椒粒。之後重點有人參藥膳鮑魚，上菜好有排場，有哂仙氣，用泥影相打卡一流！一口鮑魚，一口藥膳湯，好正！之後有足料魚茸羹，配上脆脆好好味。天氣凍，梗係要食個羊腩煲暖下個胃，啲羊腩炆到好淋好入味，又有冬菇生菜，阿媽都讚不絕口。食左咁多肉，再有個芥蘭菜啫啫煲，好大穫氣，估唔到大公館中菜水準真係聞名不如見面！連中式甜品都好有驚喜，有黑糖糕同懷舊芝麻卷，芝麻卷有濃濃嘅芝麻香，出面酒樓絕對搵唔到咁正！雖然價錢係貴，但係志在食環境，服務同食物質素，一次半次享受下，呢個價錢絕對抵食！