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2022-04-25
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本想嚐嚐舊區的一間有名餃子店 誰知中午店外早已大排長龍只好轉嚐其他附近食店 意外地嚐到很對味的台灣牛肉麵元洲牛肉麵 主打店子雖小 味道卻讓人走心選上粗麵條 雖然不及幼麵掛湯 麵條口感不錯也有嚼勁彈牙厚厚三大片的牛肉軟腍入味 帶筋部分也特別好吃 湯底混合大量骨類和蔬菜 鮮香濃郁而不濁飲後口腔慢慢滲出一股藥膳的香氣 頗為特別和舒暢一碗簡簡單單的牛肉麵 令人聯想起台灣那種單純樸實的味道 𓇠𖤥 元洲牛肉麵 (元州街)長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖༶ 元州招牌牛肉麵 ₅₅𓇠
誰知中午店外早已大排長龍
只好轉嚐其他附近食店
意外地嚐到很對味的台灣牛肉麵
元洲牛肉麵 主打店子雖小 味道卻讓人走心
選上粗麵條 雖然不及幼麵掛湯 麵條口感不錯也有嚼勁彈牙
厚厚三大片的牛肉軟腍入味 帶筋部分也特別好吃
湯底混合大量骨類和蔬菜 鮮香濃郁而不濁
飲後口腔慢慢滲出一股藥膳的香氣 頗為特別和舒暢
一碗簡簡單單的牛肉麵 令人聯想起台灣那種單純樸實的味道
𓇠
𖤥 元洲牛肉麵 (元州街)
長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖
༶ 元州招牌牛肉麵 ₅₅
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