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2021-08-16
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好耐無去桔梗原來已經由西餐風格轉變成台灣風格既咖啡小酒館menu亦都唔同咗今次食呢個兩人餐京蔥檸檬味豬腩豬腩片既爽脆口，微微煎得香脆薄切豬腩片配上檸檬汁一解油膩及帶來清新口感仲叫咗兩杯凍牛奶抹茶熟炒魷魚配明太子醬咸鮮既明太子醬令魷魚嘅鮮味更加提升魷魚軟稔佐酒就一流啦涼拌毛豆及小菜三碟小菜三條都係一啲開胃菜酸酸甜甜炸雞與台式五味醬香脆雞球，做法有啲似中式嘅咕嚕雞五味醬都係酸酸甜甜灸烤鮪魚配蛋黃芥末醬即係輕輕燒過既吞拿魚醬汁比較鹹一點，可能係配清酒既關係由於朋友唔飲酒呢啲小食都係偏向佐酒會比較搭配明太子茶漬飯鹹鮮明太子配少少芥辣味道有幾夾以朋友嗰碗係三文魚茶漬飯最後仲有伯爵紅茶焦香芝士蛋糕配帶點鹽味既奶蓋醬伯爵菜咪幾濃，芝士蛋糕幾香滑表面焗得焦香更令到伯爵茶味更突出
原來已經由西餐風格轉變成台灣風格既咖啡小酒館
menu亦都唔同咗
今次食呢個兩人餐
京蔥檸檬味豬腩
豬腩片既爽脆口，微微煎得香脆
薄切豬腩片配上檸檬汁一解油膩及帶來清新口感
仲叫咗兩杯凍牛奶抹茶
熟炒魷魚配明太子醬
咸鮮既明太子醬令魷魚嘅鮮味更加提升
魷魚軟稔
佐酒就一流啦
涼拌毛豆及小菜三碟
小菜三條都係一啲開胃菜酸酸甜甜
炸雞與台式五味醬
香脆雞球，做法有啲似中式嘅咕嚕雞
五味醬都係酸酸甜甜
灸烤鮪魚配蛋黃芥末醬
即係輕輕燒過既吞拿魚
醬汁比較鹹一點，可能係配清酒既關係
由於朋友唔飲酒
呢啲小食都係偏向佐酒會比較搭配
明太子茶漬飯
鹹鮮明太子配少少芥辣味道有幾夾
以朋友嗰碗係三文魚茶漬飯
最後仲有伯爵紅茶焦香芝士蛋糕
配帶點鹽味既奶蓋醬
伯爵菜咪幾濃，芝士蛋糕幾香滑
表面焗得焦香更令到伯爵茶味更突出
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