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2011-03-25
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約了朋友聚舊, 本來訂了對面的住家菜, 可惜他們當日下午打來confirm的時候說因booking很多, 我們只能坐個半鐘 我問他們為什麼昨天訂位時不說明, 否則人客可考慮是否還想在他們處吃飯!! (他們即說如到時沒客等便讓我們坐耐D 什麼態度?! 所以收線後馬上上openrice查對面好彩電話訂位, 人家接聽電話那人都不之幾好禮貌覆實我並禮貌地說"待會見"!!! (好過住家菜的服務員多多聱, 我前一天打去定枱的時候已遭不禮貌對待, 我大約五點打去, 接線生已很凶惡的叫我過咗五點三才打來!!! anyway, 說回好彩吧!!我們因要等其中一位朋友所以我們七點半到, 八點落單, 八點半才叫他們起菜 - 這些要求經理及服務員全部照做. 還醒目地為我們適當時候加水...我們點了四人套餐 (因掛住聚舊, 唔記得影相) : -燒味拼盆 - 有大大隻油鷄脾, 义燒, 脆皮燒肉 ( 义燒特別好味) 西蘭花蝦球蚌片 - 味道很好, 蝦大大隻爽爽脆, 蚌片亦爽脆, 西蘭花亦火侯剛好海底椰栗米豬肉湯 - 清甜夠火侯的老火湯 - 讚!!!清蒸大斑星 - 鼓油係條魚上枱後才當我們面前淋
我們因要等其中一位朋友所以我們七點半到, 八點落單, 八點半才叫他們起菜 - 這些要求經理及服務員全部照做. 還醒目地為我們適當時候加水...
我們點了四人套餐 (因掛住聚舊, 唔記得影相) : -
燒味拼盆 - 有大大隻油鷄脾, 义燒, 脆皮燒肉 ( 义燒特別好味)
西蘭花蝦球蚌片 - 味道很好, 蝦大大隻爽爽脆, 蚌片亦爽脆, 西蘭花亦火侯剛好
海底椰栗米豬肉湯 - 清甜夠火侯的老火湯 - 讚!!!
清蒸大斑星 - 鼓油係條魚上枱後才當我們面前淋下, 相當細心... 條魚蒸得很嫩滑 - 讚
好彩出名脆皮鷄 - 一個字"正"
之後有紅豆沙(真的起晒沙), 水果....
其實還想提提他們的茶水, 是用茶包的, 不過很香很好, 不會飲到最後會"太苦"或"無味
因為遲些要幫老爸擺大壽, 一直煩惱那間酒樓比較方便, 就脚, 食物價錢又okay. 而經理又有禮貌地解答我的問題如有冇包房, 等等. 綜合他們的服務, 環境, 食物, 價錢, 今次可在急趕及沒準備的情況下,變成為老爸壽宴的試菜
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