諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

嚐過了一次的諾亞半熟蛋糕後，已令我無法忘懷它那半融心的口感，只是總店位於九龍城地區，對我而言較不方便，曾打算外賣付快遞費送上門非吃不可，當致電的一刻，得知位於深水埗區的西九龍中心內又一分新店開張，其交通位置便利，座落於人流暢旺的商場裡，好消息當然要馬上起行，選購心宜的蛋糕買回家慢慢享受啦!連放幾天的復活節假期，本是遊山玩水的大好時機，只是天氣非常悶熱不想外出，最後選擇了留在家中開動冷氣，一邊喝著冰凍的紅茶，一邊吃著諾亞半熟蛋糕來慶祝我的愉快假期。在諾亞半熟蛋糕專門店裡售賣的蛋糕款式有很多，我一向是朱古力控，所以我購了這款比利時朱古力融心蛋糕回家，打開包裝後，雖然賣相不是那麼討好，但勝在芝士味道夠出色，軟綿綿般有入口即溶的感覺，面層混入朱古力醬食材，令味道更有層次、更豐富。蛋糕的尺寸看來不是很大，正所謂小吃多滋味，吃一小件細味諾亞蛋糕的真諦，吃得過多反而會覺得滯，所以我覺得其份量是剛剛好的，足夠4-6人一起品嚐，售價HK$98的價格亦算是物超所值呢~