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2018-11-02
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要在尖沙咀區搵食一啲都唔難。我特別鐘意有「口福街」之稱的厚福街搵食上網搜尋結果發現呢間剛開張嘅日本料理，雖然未有人寫食評，但抱著大無畏嘅精神，我和朋友都敢於一試！餐廳位於藍馬商業大廈入邊17/F，好易搵到！日式居酒屋風格，雖然地方不大，一眼已經睇晒，但也有VIP房，可容納起碼10幾人！食串燒前，當然唔少得一些精美嘅餐前小食啦！油甘魚Hamachi是愛吃刺身的人必然之選，超肥美，魚腩部分油分重有入口即溶的感覺，鮮度超群。朋友說如果要知一間串燒餐廳得唔得就一定要試佢嘅雞肉棒。呢度嘅雞肉棒係自家制，表面燒烤成金黃色，食時沾上日本蛋黃，肉質軟滑，是店內必叫之選！煙肉蠔卷和荔枝豚肉卷也十分驚喜，燒得啱啱好，兩種不同材料，惹味十足幾爆Juicy紐西蘭羊扒，口感鮮嫩多汁， 香氣逼人，鍾意啖啖肉嘅朋友一定要試吓！甜甜嘅玉子燒加上鹹鹹嘅明太子，是一個非常美味嘅組合。燒西京銀鱈魚，燒好後的銀鱈魚肉帶有淡淡白味噌的甘甜味，好吃！清酒經過煮熱後味道更加香濃，放入新鮮的蜆實在是絕配！串燒除了散點也有Omakase，Menu上有Omakaze$480/680，價錢比起一般嘅Omakaze唔算貴，下次可以一試！
上網搜尋結果發現呢間剛開張嘅日本料理，雖然未有人寫食評，但抱著大無畏嘅精神，我和朋友都敢於一試！
餐廳位於藍馬商業大廈入邊17/F，好易搵到！日式居酒屋風格，雖然地方不大，一眼已經睇晒，但也有VIP房，可容納起碼10幾人！
食串燒前，當然唔少得一些精美嘅餐前小食啦！
油甘魚Hamachi是愛吃刺身的人必然之選，超肥美，魚腩部分油分重有入口即溶的感覺，鮮度超群。
朋友說如果要知一間串燒餐廳得唔得就一定要試佢嘅雞肉棒。
呢度嘅雞肉棒係自家制，表面燒烤成金黃色，食時沾上日本蛋黃，肉質軟滑，是店內必叫之選！
煙肉蠔卷和荔枝豚肉卷也十分驚喜，燒得啱啱好，兩種不同材料，惹味十足幾爆Juicy
紐西蘭羊扒，口感鮮嫩多汁， 香氣逼人，鍾意啖啖肉嘅朋友一定要試吓！
甜甜嘅玉子燒加上鹹鹹嘅明太子，是一個非常美味嘅組合。
燒西京銀鱈魚，燒好後的銀鱈魚肉帶有淡淡白味噌的甘甜味，好吃！
清酒經過煮熱後味道更加香濃，放入新鮮的蜆實在是絕配！
串燒除了散點也有Omakase，
Menu上有Omakaze$480/680，價錢比起一般嘅Omakaze唔算貴，下次可以一試！
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