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2015-02-08
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在香港地，說自己是某某專門店的餐廳數之不盡，隨口說出會有吉列豬扒、烏冬、甚至焗飯專門店等等。要稱得上專門店，食材未必是最重要，只要廚師廚藝是平庸水平的話，不論在宣傳推廣上花多少錢，也只是虛有其名。當然，總會有些人像我一樣，一不留神被眾多沒參考評值的笑評所誤導，而光顧這些餐廳。這天下午因為要外出工作，沒太多時間去找晚餐吃甚麼，只能用手機上網找吃，找的餐廳都是以我身在的旺角為主。看到一家位於通菜街、名叫意歐的西餐廳，笑評有31、喊評只有3，食物相片也不錯看，於是便決定在這裡晚餐。大約七點我們便來到餐廳，當時食客不多，店員安排我們坐在近中間柱子的桌子。店內裝潢算是簡約，紅色的梳化，數支吊燈，還有多幅跟餐廳談不上有關連的掛畫。看著第一份餐牌，標榜餐廳是美國焗薯專門店，款式尚算豐富。而另一份則是主食餐牌，吃的都是西餐廳常見的意粉、飯類、及小食那些等等。最後我們點的都是焗薯套餐。焗薯套餐除了主食，還有一客焗薯、餐湯跟蒜蓉多士及基本款的飲品。想飲得好一點，可以半價優惠選配特飲。餐湯比茶餐廳更不濟的餐湯。紅湯雖然有茄味，但辣味更重；呷了一口白湯只覺得像芡汁。蒜蓉多士堅硬程度，相信不是焗太久，便是翻熱之
要稱得上專門店，食材未必是最重要，只要廚師廚藝是平庸水平的話，不論在宣傳推廣上花多少錢，也只是虛有其名。當然，總會有些人像我一樣，一不留神被眾多沒參考評值的笑評所誤導，而光顧這些餐廳。
這天下午因為要外出工作，沒太多時間去找晚餐吃甚麼，只能用手機上網找吃，找的餐廳都是以我身在的旺角為主。
看到一家位於通菜街、名叫意歐的西餐廳，笑評有31、喊評只有3，食物相片也不錯看，於是便決定在這裡晚餐。
大約七點我們便來到餐廳，當時食客不多，店員安排我們坐在近中間柱子的桌子。
店內裝潢算是簡約，紅色的梳化，數支吊燈，還有多幅跟餐廳談不上有關連的掛畫。
看著第一份餐牌，標榜餐廳是美國焗薯專門店，款式尚算豐富。而另一份則是主食餐牌，吃的都是西餐廳常見的意粉、飯類、及小食那些等等。最後我們點的都是焗薯套餐。焗薯套餐除了主食，還有一客焗薯、餐湯跟蒜蓉多士及基本款的飲品。想飲得好一點，可以半價優惠選配特飲。
餐湯
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比茶餐廳更不濟的餐湯。紅湯雖然有茄味，但辣味更重；呷了一口白湯只覺得像芡汁。
蒜蓉多士
堅硬程度，相信不是焗太久，便是翻熱之作。
濃牛肉汁拌燒紐西蘭芝士牛柳
$95
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從來，所有食客都只能默默接受相片只供參考的謊言。但這客芝士牛柳與圖片不符的程度，我深信在新修訂的商品說明條例之下，投訴必然成立！
牛柳雖然軟嫩，但份量好像被咬了一半，那個所謂濃牛肉汁，既不濃厚，也沒牛味。
紐西蘭黑椒汁西冷扒
$95
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相對牛柳，西冷扒算是像樣的了，吃起來也夠腍熟，但靠邊的位置還是吃到筋。
另外，點菜時店員並沒有問客人要幾成熟，還有興趣試試的你，切記要主動要求呢。
酸忌廉焗薯
套餐的焗薯預設是酸忌廉，其他口味的則要補錢。餐牌上說到這採用美國上等焗薯，我到現在才知道上等的焗薯原來是沒味道的！整個焗薯只吃到酸忌廉！
薄荷朱古力雪花冰 , 雙重朱古力碎粒
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味道算合格，但薄荷味不夠濃。
雙重朱古力碎粒 - 半價$19
說是雙重朱古力，出來卻很啖口，像在飲朱古力水。
衛生
朱古力的那隻杯竟然起漬，店員很忙沒徹底清潔，還是不懂呢？
服務質素
前文說到我坐在柱子旁的桌子，由於店內狹窄，通道只夠一個人通過，我已經不敢坐得太出。而在另一邊的食客坐到佔了半條通道的情況下，店員竟然是叫我讓一讓你過！這是甚麼態度！是不是那男人比我健碩，所以那店員淆底！
如斯食材、如斯質素、如斯服務，專門店喎。嘿！
题外话/补充资料：
實在後悔沒看清楚絕大部份笑評都是只寫了一篇的見習食家。你懂的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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